關鍵字 醬油
![蒸蛋「中部做法」流出!在地老饕狂讚鮮甜:阿嬤都會加](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/06/a1da0f23-shutterstock_1300988893-768x512.jpg?unShow=true
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蒸蛋「中部做法」流出!在地老饕狂讚鮮甜:阿嬤都會加
蒸蛋是大人小孩都愛的家常菜,不過要蒸得美味好吃,也相當考驗作法,就有一名網友表示,他發現身邊朋友都不相信可以在蒸蛋內「加入醬油」,只有中部人才會有這個...
2022-03-14
![連沙茶、芥末都完敗!「醬料之王」出爐 網讚:可沾一切](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/03/1647076804535-65ff2d0f045047b4962bf841c89d57be-800x542.jpg?unShow=false
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連沙茶、芥末都完敗!「醬料之王」出爐 網讚:可沾一切
在平淡無味的菜餚,只要加了一點點醬料,就能征服大家味蕾。因此,有網友藉此詢問,既然市面上有這麼多種醬料,那麼到底哪一種才是醬料之王呢?結果意外引發眾人...
2022-03-12
![鐵板燒「傳說醬汁」為何特別香?師傅爆料內幕:外面沒有](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/01/1611716823219-0d38581c85ad4aaaba8f95ba0825ffc9-967x725.jpeg?unShow=false
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鐵板燒「傳說醬汁」為何特別香?師傅爆料內幕:外面沒有
鐵板燒料理在台灣深受不少人喜愛,只要點選一道主菜,再由主廚現場料理,就能馬上享用美食。對此,就有網友跪求想了解鐵板燒「傳說醬汁」何處可買,隨即引來師傅...
2022-02-22
![水果蘸醬油暗黑吃法!番茄只能算普通 這果皮竟像生魚片](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2019/01/1547357934-06759ae14341015821926b9ec4a29e38-150x113.jpg?unShow=false
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水果蘸醬油暗黑吃法!番茄只能算普通 這果皮竟像生魚片
很多朋友吃東西喜歡蘸醬料來提味,但也有人走火入魔,根本已經把醬料當作本體、食物反而只是搭配,這種「吃醬魔人」相信大家身邊也是不少見。不過市面上醬料百百...
2021-12-04
![荷包蛋煎好別起鍋!內行「多1步驟」超下飯:阿嬤的絕招](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/04/1618110569810-ca9adc0ec805488b8760322e993c9f4b-300x199.jpg?unShow=false
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荷包蛋煎好別起鍋!內行「多1步驟」超下飯:阿嬤的絕招
雞蛋可以說是我們幾乎每天都會吃到的食物,而其烹飪的方式有非常多種,包括水煮蛋、炒蛋、蒸蛋等等,也有許多人愛吃荷包蛋,把蛋白煎得焦黃,然後蛋黃五分熟再拌...
2021-12-02
![高麗菜只拌蒜清炒?友加「1物」他秒愣 老饕眼睛全亮了](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/08/1628136759654-d36b2b5eee034157ad9275b62b8cf981-300x191.jpg?unShow=false
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高麗菜只拌蒜清炒?友加「1物」他秒愣 老饕眼睛全亮了
餐桌上常見的高麗菜是許多大小朋友的最愛,不僅可以加在火鍋內,也可以拌蒜清炒;但就有一名網友看見朋友炒高麗菜竟然加「醬油」,讓他秒愣「很少看到」,貼文一...
2021-11-23
![蒸蛋、茶碗蒸根本不同?老饕揭真相 苦主崩潰:真的被騙](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/11/1636338480932-34d7edc18bae4570b4c0dd0f7ca2bd53-300x201.jpg?unShow=false
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蒸蛋、茶碗蒸根本不同?老饕揭真相 苦主崩潰:真的被騙
雞蛋雖然只有一種形式,但料理起來可以說是非常多元,包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋;油煎的荷包蛋、滑蛋,甚至到用蒸的蒸蛋。但你知道日常生活中,我們吃的蒸蛋以...
2021-11-08
![炒飯只加醬油?主婦改放「1物」口味秒升級:稱霸料理界](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/06/1622506220293-43be883c55294adfb6049ba660c4838f-300x200.jpg?unShow=false
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炒飯只加醬油?主婦改放「1物」口味秒升級:稱霸料理界
炒飯看似是一道簡單的料理,要炒得入味又不膩口卻不容易,近日就有一名網友好奇問「炒飯到底要不要加醬油啊?」貼文一出有醬油派出面力挺:「要!還要蒜頭」,不...
2021-11-06
![煎荷包蛋只會灑鹽?老饕「只加一物」爽吃50年:無可取代](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/10/1635646694881-a9c8d0b577ea4253b932b589a118c9b8-300x200.jpg?unShow=false
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煎荷包蛋只會灑鹽?老饕「只加一物」爽吃50年:無可取代
雞蛋富含營養素,每天早餐吃顆蛋不僅能快速補充人體缺乏的胺基酸,還能提升免疫力等,加上價格不貴因此成為家家戶戶必備的食材。一名網友表示自己愛吃荷包蛋而且...
2021-10-31
![超市醬油外觀都一樣!為何「售價差很多」? 專家揭關鍵](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/01/1610208673537-22306f4986a4472b90bf841565b550f6-300x200.jpg?unShow=false
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超市醬油外觀都一樣!為何「售價差很多」? 專家揭關鍵
在台式料理中,醬油絕對是不可缺少的調味料,每個家庭都必須定期購買。不過您是否曾疑惑,為何市面上各品牌醬油外觀看起來都一樣「售價卻差很大」?其實這也與製...
2021-10-14