關鍵字 酸菜

三商巧福為何屹立不搖?老饕揭「關鍵佐料」:絕對要加爆

三商巧福為何屹立不搖?老饕揭「關鍵佐料」:絕對要加爆

三商巧福是台灣知名連鎖品牌,迄今已有 30 年歷史。對此,有網友昨( 17 )天在 PTT 上問,台積電跟三商巧福都是三十歲左右的台灣企業,台積電秉持誠信正直的精...

2020-05-18

豬血湯要放什麼才正宗?老饕曝「3神配料」:缺一不可

豬血湯要放什麼才正宗?老饕曝「3神配料」:缺一不可

豬血湯是台灣著名小吃之一,一口喝下暖呼呼的湯再加上Q嫩的豬血堪稱絕品,也讓不少老饕超級愛。不過就有網友好奇,各家小吃店的豬血湯作法都有些許差異,究竟那...

2020-05-15

台式飯糰「顧人怨內餡」? 2配料狂被點名:咬到超崩潰

台式飯糰「顧人怨內餡」? 2配料狂被點名:咬到超崩潰

台式飯糰通常包有油條、肉鬆等經典內餡,還可依照客製化選擇自己喜歡的口味;不過,近日有網友在 PTT 女孩版好奇詢問,大家可以接受飯糰裡面有「菜脯」嗎?貼文...

2019-09-29

為何三商巧福至今屹立不搖?老饕曝「神級配料」眾人狂推

為何三商巧福至今屹立不搖?老饕曝「神級配料」眾人狂推

牛肉麵可以說是台灣人非常熱愛的料理之一,就連路上小吃店的菜單上也必有牛肉麵選項。對此,知名品牌「三商巧福」就以特色料理牛肉麵起家,好口碑延伸到全台各地...

2019-07-24

大埤酸菜園區廢水有解 劉建國爭取補助1千9百萬

大埤酸菜園區廢水有解 劉建國爭取補助1千9百萬

216座醃漬槽租約到期後將不再續租,引起農民恐慌,立委接獲大埤鄉公所及農民陳情要向農糧署爭取酸菜專業區「醃漬廢水處裡及廢棄菜渣減廢設施計畫」,以利解決廢...

2019-07-10

牛肉麵配酸菜致癌?營養師曝光「10大恐怖外食」破解法

牛肉麵配酸菜致癌?營養師曝光「10大恐怖外食」破解法

衛福部 21 日公布 107 年國人死因統計結果,癌症蟬連了 37 年冠軍,其中大腸癌已經連續 11 年為台灣癌症發生人數之首。近來有許多名人因大腸癌逝世,網路及 LINE...

2019-06-27

巷仔內美食 2個銅板價就能吃到搭配酸菜的滷肉飯

巷仔內美食 2個銅板價就能吃到搭配酸菜的滷肉飯

三重三民路上有間當地人俗稱三重滷肉飯界、四大天王之一的小吃店,只要僅僅2個銅板,就能吃到佈滿滷肉、酸菜的大碗滷肉飯,再搭配半熟荷包蛋,讓肉香、醬香、酸...

2019-03-10

影/彰化衛生局公布第一波端午節食品抽驗 1件不合格

影/彰化衛生局公布第一波端午節食品抽驗 1件不合格

吃酸菜要小心!為維護民眾端午節食品衛生安全,彰化縣衛生局近日針對轄內傳統市場、食材批發商、生鮮超市、大賣場、南北雜貨店及粽子製造場所等進行端午節應節食...

2018-05-31

大埤酸菜節隆重豋場 酸菜甘甜好滋味

大埤酸菜節隆重豋場 酸菜甘甜好滋味

雲林縣2017大埤酸菜節今(25)日隆重豋場,由大埤鄉立幼兒園可愛的小朋友們進行表演,以「I will follow him」及有「不要不要」作為表演曲目,孩童舞動四肢的活...

2017-11-25