關鍵字 蝦子

薑母鴨怎燉才香?老饕「丟2物」一喝驚豔:湯頭甘甜鮮美

薑母鴨怎燉才香?老饕「丟2物」一喝驚豔:湯頭甘甜鮮美

隨著天氣逐漸轉涼,暖呼呼的羊肉爐和薑母鴨,是不少人心目中秋冬進補料理的NO.1。對此,就有一名網友燉煮薑母鴨時加入「2食材」,使得湯頭不僅甘甜又鮮美,讓他...

2021-10-26

她衝buffet爽拿整盤蝦子!2路人突靠近狂盯 結局神展開

她衝buffet爽拿整盤蝦子!2路人突靠近狂盯 結局神展開

buffet吃到飽餐廳因其能夠自由選擇,且料理相當多樣化的特點,吸引不少民眾前往享用。不過,就有一名女網友指出,某日家人到buffet拿了一整盤蝦子,卻引來2名路...

2021-10-25

剝蝦竟見「藍血」狂滴!內行一看曝真相 秒嗨喊:是極品

剝蝦竟見「藍血」狂滴!內行一看曝真相 秒嗨喊:是極品

許多人喜歡到海港吃生魚片,不過卻鮮少有人見過生魚片的處理過程,近日就有一名網友在網路上表示,他買生魚片後,發現裡頭的生蝦剝開竟不斷冒出藍血,讓他當場嚇...

2021-10-25

150元意麵只有「蝦+麵」!她詢問店家秒無言:真的蝦爆了

150元意麵只有「蝦+麵」!她詢問店家秒無言:真的蝦爆了

台灣美味小吃眾多,而「鍋燒意麵」便是其中一種,許多老饕都對其愛不釋手。不過,就有網友抱怨,她透過外送平台點了一碗「蝦爆意麵」,卻發現裡面的料只有蝦子、...

2021-09-29

水煮蝦子別直接下鍋!內行曝多加「1步驟」:鮮嫩又不腥

水煮蝦子別直接下鍋!內行曝多加「1步驟」:鮮嫩又不腥

蝦子種類眾多,舉凡泰國蝦、草蝦、明蝦等,而喜歡吃海鮮的人,通常都對「蝦子」愛不釋手,蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。不過,《小楊聊美食》就指出,若...

2021-09-16

鳳梨蝦球只能外面吃?媽「3步驟」端上桌:熱炒店危險了

鳳梨蝦球只能外面吃?媽「3步驟」端上桌:熱炒店危險了

常常我們都會去熱炒店吃飯,因為出菜快速且不用自己親自下廚,成為不少上班族下班小聚的場所,不過你是否有同樣煩惱,在熱炒店吃的菜雖然好吃,但自己在家卻做不...

2021-09-14

去超市買蝦該怎麼挑?美食達人吐4情形:再便宜都不要買

去超市買蝦該怎麼挑?美食達人吐4情形:再便宜都不要買

蝦子種類眾多,舉凡泰國蝦、草蝦、明蝦等,而喜歡吃海鮮的人,通常都對「蝦子」愛不釋手,蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。而近日就有美食家在網路上分享了...

2021-09-12

泰國蝦怎麼吃才內行?老饕曝「獨特3步驟」:只有爽而已

泰國蝦怎麼吃才內行?老饕曝「獨特3步驟」:只有爽而已

許多老饕熱愛吃海鮮料理,像是最常見的魚、蝦及貝類等海產,不過受到老饕喜愛的「泰國蝦」要怎麼吃才最內行、最美味呢?就有一名男網友分享他吃泰國蝦的「獨特3...

2021-08-31

煮蝦子該用「冷水or滾水」下鍋?美食家揭3技巧:超美味

煮蝦子該用「冷水or滾水」下鍋?美食家揭3技巧:超美味

蝦子種類眾多,舉凡泰國蝦、草蝦、明蝦等,而喜歡吃海鮮的人,通常都對「蝦子」愛不釋手,蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。而近日更有美食家在網路上表示3個...

2021-08-27

蝦子別只會水煮!她擠「這條」秒成辦桌名菜:每禮拜都吃

蝦子別只會水煮!她擠「這條」秒成辦桌名菜:每禮拜都吃

台灣四面環海,國內海鮮種類多樣,其中蝦子就因其肉質鮮美Q彈,且料理方式多元,因而深受不少老饕喜愛。對此,就有一名女網友分享自製的蝦子料理,只見她在上頭...

2021-08-18

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