關鍵字 虱目魚

他見虱目魚肚「1神秘黑塊」不敢吃!老饕愣:人間美味耶

他見虱目魚肚「1神秘黑塊」不敢吃!老饕愣:人間美味耶

許多老饕對於「虱目魚」情有獨鍾,尤其是虱目魚肚,無論是乾煎、煮湯或是煮粥都非常美味,不過就有一名網友發現虱目魚肚上有一大片神秘的黑塊,讓他「不敢吃」,...

2021-03-24

寒潮襲台/全台農損破1.2億元 逾百人疑低溫猝死

寒潮襲台/全台農損破1.2億元 逾百人疑低溫猝死

入冬以來寒流一波接一波報到,氣溫像是坐溜滑梯一樣直直往下掉,對民眾生命財產安全造成相當大影響,根據農委會統計,截至 1 月 16 日 17 時止,農業產物估計損...

2021-01-28

寒流發威中南部農損嚴重 農委會祭現金救助及低利貸款

寒流發威中南部農損嚴重 農委會祭現金救助及低利貸款

寒流接二連三襲來,造成中南部部分地區寒害農損嚴重,農委會今(10)日表示,將提供嘉義縣、台南市、高雄市與屏東縣部分鄉鎮區域現金救助及低利貸款,期限從11日...

2021-01-10

氣溫下探9度 陳其邁宣布提高養殖漁業天然災害保險補助

氣溫下探9度 陳其邁宣布提高養殖漁業天然災害保險補助

高雄地區自1月7日起持續受低溫影響,沿海空曠地區氣溫已下探9度,高雄市長陳其邁今(9)日到高雄虱目魚主要養殖地區彌陀,關心當地虱目魚防寒準備情形及有否受寒...

2021-01-09

兩波寒流造成虱目魚大量凍死 陳吉仲南下視察

兩波寒流造成虱目魚大量凍死 陳吉仲南下視察

接連兩波強烈寒流來襲,台南七股一帶傳出虱目魚大量凍死的災情,農委會主委陳吉仲今(8)日到台南七股勘查漁業寒害災損,台南市長黃偉哲代漁民爭取不要再依人力...

2021-01-08

首波寒流發威 西部沿海紛傳嚴重「延遲性」寒害

首波寒流發威 西部沿海紛傳嚴重「延遲性」寒害

寒流又要來了,農漁民挫咧等!今年初接連低溫,加上回暖後的冷輻射效應,日夜溫差大,彰化縣沿海養殖的「工作魚」虱目魚紛紛翻白肚,芳苑地區估計減損上千公斤,...

2021-01-05

肉燥飯後又比虱目魚 高雄台南首長戰火再起

肉燥飯後又比虱目魚 高雄台南首長戰火再起

高雄、台南首長繼肉燥飯後再較勁虱目魚,台南市長黃偉哲甚至拉進嘉義縣長翁章梁一起加入虱目魚戰局,高雄市長陳其邁今(25)日到六龜區百年建築物「池田屋」時,...

2020-10-25

中秋烤魚不怕胖!黃偉哲大推台南低脂美味燒烤虱目魚

中秋烤魚不怕胖!黃偉哲大推台南低脂美味燒烤虱目魚

中秋的氣氛越來越濃,民眾想要烤肉的心也蠢蠢欲動,台南市長黃偉哲今日參訪學甲在地HACCP認證之水產加工廠,肯定該廠以自動化機器提升虱目魚品質,推薦大家購買...

2020-09-25

瞄準破億商機 虱目魚尬牛排!也能「低溫熟成」

瞄準破億商機 虱目魚尬牛排!也能「低溫熟成」

台灣國寶「虱目魚」,適合炎熱天氣,每年6到11月更是盛產的黃金期,超市業者瞄準市場需求增加,紛紛與台南虱目魚業者合作,推出有產銷履歷的虱目魚系列商品。全...

2020-07-29

只欠東風!家樂福併購頂好萬事具備 就差公平會點頭

只欠東風!家樂福併購頂好萬事具備 就差公平會點頭

家樂福集團在今年6月初為零售市場投下震撼彈,宣布以32億元收購頂好與Jasons超市,家樂福總經理王俊超表示,目前所有併購相關程序都準備好了,就差公平會點頭。...

2020-07-20

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