關鍵字 蔥
蔥要怎麼保存才新鮮？主婦們揭獨家「秘技」：最長放2年
蔥是眾多菜式中少不了的提味辛香料，即便只是加了少許，也能畫龍點睛的改變整個料理的風味。但也因為如此，不可或缺但又不需要太多的蔥，用不完該如何保存就成為...
2020-09-12
影／從零到有打拚向上 王惠美訪視「蔥媽媽」
為什麼叫「蔥媽媽」？蔥媽媽創辦人林宣蓁說，「蔥」是家家戶戶每個媽媽必備的材料，既平凡又普通，但缺一又不可，如同媽媽守護著家庭。彰化縣長王惠美前往北斗鎮...
2020-05-03
影／「阿美廚房」開張 上菜節目行銷農特產品
新冠肺炎疫情嚴峻，拖累蔬果銷售量，為讓民眾即使在家防疫，也可大啖彰化美食，彰化縣長王惠美今（23）日起錄製「阿美廚房」，用26鄉鎮市特色農產品當食材，第一...
2020-04-23
逛全聯遇老奶奶瘋狂求助！結帳時「超暖回報」萬人讚爆
連鎖超市「全聯福利中心」商品應有盡有、價格經濟實惠，且分店數目眾多，近乎成了超市的霸主之一。近日，一名女網友網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》分享...
2020-04-23
鹽酥雞加醬or胡椒鹽？ 饕客曝「神仙組合」：一吃回不去
台灣的小吃鹽酥雞炸得金黃酥脆，撒上胡椒粉再搭上九層塔香氣逼人，深受不少民眾喜愛；近日，有網友在 PTT 八卦版詢問，吃鹽酥雞究竟該配醬料還是胡椒鹽較美味？...
2019-11-29
吃火鍋沾啥才內行？ 饕客曝「神仙組合」：一醬料是靈魂
台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋，到吃到飽的火鍋，甚至是高價位的單點火鍋都深受不同族群饕客喜愛，然而火鍋搭配的醬料，也是一門不小的學問。日前，有位男網友...
2019-09-26
「蔥賣120」婦一聽嚇跑！老闆5字神回 真相逆轉眾人笑炸
颱風天過後，菜價飆漲的情況總是讓許多家庭主婦叫苦連天， 15 日一名網友在臉書社團「爆怨公社」分享買菜時遇到的情況，老闆表示蔥賣「一百二十」，讓一旁買菜的...
2019-08-16
客人自備「不加蔥」印章 網友：這個有專業
有些人不太能接受蔥蒜、韭菜或是香菜的味道，因此外出用餐時，會先告訴店家不要加，有餐飲店老闆PO 出一張照片，竟有客人特別刻了「專屬印章」在菜單上註明，讓...
2018-03-22
蔥及芋頭也能做麵條 大安區農會秀創意
大安區位處台中市西北海岸線，有大甲溪與大安溪水流經，具得天獨厚的耕作環境，青蔥地、芋頭園、水稻田處處可見，孕育的農作物品質相當優良；為行銷在地農產，市...
2018-01-15