關鍵字 干貝
吃旭集buffet狂夾70個「低調神物」!老饕一算震驚:賺翻
許多人喜歡和家人朋友吃buffet,除了享受一同歡聚的時光,也能享用到各式各樣的高級料理,有的人更追求「吃回本」一事;對此,就有網友日前去吃旭集狂夾70顆「干...
2022-04-03
爭鮮干貝一端上桌「黃黃的」嚇壞!老饕識貨秒懂:安啦
台灣四面環海,海產資源豐富,加上受到日本文化影響,台灣人更是對壽司相當熱愛,因此海鮮搭配上壽司是許多人飲食中不可或缺的要角,但眾所皆知,海產若不新鮮就...
2022-01-25
buffet拿「這道20顆」血賺不虧?內行怕爆揭手法:難回本
近年來台灣buffet餐廳深受國人喜愛,店內除了提供多樣化的美食外,顧客還能自由挑選餐點,成為吃到飽餐廳的最大特點。對此,就有網友好奇詢問「吃到飽20顆干貝不...
2022-01-25
過年必備海鮮「干貝」怎挑內行?4招數曝:一秒分辨真假
許多老饕熱愛吃海鮮料理,像是最常見的魚、蝦及貝類等海產,其中過年必備的高檔海鮮「干貝」更是不少大小朋友的最愛;不過干貝要怎麼挑選才內行,美女營養師高敏...
2022-01-21
蘿蔔湯只放排骨?大廚「一招」鮮味更濃:煮出阿嬤的味道
白蘿蔔料理方式相當多樣,許多人常將其與排骨搭配熬成湯,其口感鮮甜又清爽,但過程中得花費長時間熬煮,總讓婆媽們相當頭痛。對此,就有網友分享自己烹飪排骨蘿...
2021-10-18
蘿蔔湯煮完總不甜?大廚「一招」鮮味十足:整鍋香到喝光
白蘿蔔料理方式相當多樣,許多人常將其與排骨搭配熬成湯,口感不僅鮮甜又清爽,但過程中得花費長時間熬煮,總讓婆媽們相當頭痛。對此,就有一名網友崩潰求助自煮...
2021-10-09
干貝怎料理內行?男曝「簡單5步」:像牛排一樣外酥內嫩
許多老饕熱愛吃海鮮料理,像是最常見的魚、蝦及貝類等海產,不過深受民眾喜愛的「干貝」要怎麼料理才內行?就有一名男網友分享「簡單5步驟」,直呼這麼做「就像...
2021-09-10
NOW早報/杏鮑菇只會清炒?爸曝「1招」秒升級:小孩掃光
杏鮑菇只會清炒?老爸曝「簡單一招」秒升級:小孩全吃光杏鮑菇是一種常見的菌類美食,不僅味道鮮美,營養也相當豐富,是不可多得的家常菜。不過,杏鮑菇要怎麼料...
2021-08-11
杏鮑菇只會清炒?老爸曝「簡單一招」秒升級:小孩全吃光
杏鮑菇是一種常見的菌類美食,不僅味道鮮美,營養也相當豐富,是不可多得的家常菜。不過,杏鮑菇要怎麼料理更美味呢?對此,就有一名男網友分享「簡單一招」,讓...
2021-08-10
買生食級干貝!一拆開見「雪白」個體 過來人嘆:浪費了
干貝因為特別的口感與滋味,常見於大眾的餐桌上,更有生食級的干貝,讓老饕能品嘗最鮮甜的美味。不過就有民眾表示,自己買了一包干貝,退冰時發現其中一顆變成「...
2021-06-25