關鍵字 加熱
節省婆婆隔夜菜「連續熱7天吃」！媳婦怒：看了就倒胃口
不少長輩都有勤儉惜食的觀念，但若太過頭可就本末倒置。一位媳婦就抱怨，在小吃店工作的婆婆都會打包大量食物回家，然後往後一個禮拜不斷加熱慢慢吃完，這樣的舉...
2020-12-08
披薩冷掉！他掏「謎樣家電」30秒覆熱 網震驚：你確定嗎
披薩上滿滿的牽絲起司，搭上各種配料，經過高溫烘烤香氣逼人，總是令饕客吃完還忍不住吮指回味，不過吃不完的披薩，若放到隔夜加熱過後食用，往往失去它原有的風...
2020-10-12
鋁箔紙哪一面包食物才對？ 「正解」曝光：誤會數十年
「鋁箔紙」是最常見的廚房用品之一，有烤箱設備的家庭都會有一捲。但鋁箔紙的用法向來眾說紛紜，有些人認為亮面應朝向食物，而先前有廚師在節目上直言霧面朝內才...
2019-11-04
隔夜披薩好難吃？ 神人曝一招「起死回生」：別用微波爐
披薩上滿滿的牽絲起司，搭上各種配料，經過高溫烘烤香氣逼人，總是令饕客吃完還忍不住吮指回味，不過吃不完的披薩，若放到隔夜加熱過後食用，往往失去它原有的風...
2019-11-02
加熱原理一樣！旋風烤箱、氣炸鍋差別？ 行家揭最大不同
近來「氣炸鍋」料理食材十分流行，相較於油炸後的食物，油脂減少許多，操作起來更是簡單迅速，深受不少主婦喜愛。然而，日前一位媽媽就在 PTT 討論旋風烤箱和氣...
2019-09-08
