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北市大直擁6家米其林餐廳！入主態芮、RAW「9星特區」 門檻6千萬
2023台灣米其林揭曉，全台共有44家餐廳摘星，而米其林餐廳密度最高區域，當屬台北市大直重劃區，有6家餐廳入榜，總共9顆星，而附近高級住宅也不少，大直重劃區住...
2023-08-31
全台最難訂位前兩餐廳客座台南晶英 每人餐價近兩萬竟半小時完售
台灣北南兩端位置分別有兩間號稱台灣最難訂位的餐廳，即台北的RAW跟屏東的AKAME。台南晶英酒店為隆重迎接「臺南400」，以「臺南原點・四百再續」為主題設計系列...
2023-08-14
全台最難訂餐廳前兩名！RAW與AKAME客座台南晶英 估客單價破萬
台灣的北南兩端位置，分別有兩間很難訂位的餐廳，即台北的米其林二星餐廳RAW，跟屏東的AKAME。如今兩家餐廳主廚將至台南晶英酒店舉辦聯合餐會，但酒店僅公布8月1...
2023-08-11
新店「PARA」開箱！未滿30歲Fine dining主廚 獨創法式混鐵板燒
全台灣fine dining餐廳相當多，大抵是走無菜單料理型式，且因為主廚背景各有其特色與個性，高雄的PARA Restaurant，就獨創將法式料理手法結合日式鐵板燒。令人驚...
2023-07-22
特企／想吃RAW訂不到！人夫發揮創意：跟著主廚選油就對了
逢年過節民眾都喜歡到知名餐廳慶祝，一邊品嚐著美食一邊跟親愛的家人朋友共度美好時光，日前有名人夫在《我愛全聯-好物老實説》社團發文表示，因老婆生日訂不到...
2023-06-12
63歲鍾楚紅凍齡模樣驚人！江振誠同框喊：我的擋泥板女神
63歲香港女星鍾楚紅暱稱「紅姑」，甚至被譽為「東方瑪麗蓮夢露」，她自1994年就淡出螢光幕，不過身為一代女神，一舉一動仍深受粉絲關注。近日她與妹妹低調來台灣...
2023-04-11
「500盤」公布11大特別獎！陳耀訓蛋黃酥獲點食成金獎
第一份台灣人觀點的美食評鑑「500盤」，邀請50名人，每人選出過去一年讓他們念念不忘的十道菜頒發「盤子」，今(30)日除公布第二屆得盤榜單，同步公布「11大特別...
2022-09-30
RAW名廚江振誠跨界設計鑽石 對太太保密「怕意見更多」
「全台最難訂的餐廳」RAW再度蟬聯《米其林指南2022》二星餐廳，國際名廚江振誠今（31）日出席跨界合作、倡導永續的JOY COLORi未來鑽石發表會，獨家回應《NOWnews...
2022-08-31
獨／RAW蟬聯米其林二星 江振誠：我沒有企圖要拿任何星
《米其林指南2022》昨日公布星級餐廳完整名單，堪稱「全台最難訂的餐廳」RAW再度蟬聯米其林二星，國際名廚江振誠ChefAndre今（31）日出席跨界Joy Colori未來鑽石...
2022-08-31
周杰倫包場「全台最難訂」餐廳 創辦人是台裔廚神的偶像
周杰倫包下號稱全台最難訂的米其林餐廳「RAW」，宴請明星好友，現場有昆凌、小S、林俊傑眾星雲集，最受矚目的莫過於大S、具俊曄夫婦，「RAW」的創辦人是台灣名廚...
2022-06-28
