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年後如何健康吃? 廚藝老師設計減鈉料理健康少負擔

鹽是各種美食不可或缺的調味品！只是，台灣人的飲食型態多元，造成成年人鈉攝取量超標問題嚴重。有業者為此引進來自智利的A.Ta沙漠湖鹽，宣稱較一般精鹽減少30%...

2023-02-15

快檢查廚房！咖哩粉驗出環氧乙烷超標　吃下恐增罹癌風險

環氧乙烷是世界衛生組織列為「一級致癌物」，目前國內現行法規是食品中不得驗出。消基會今（15）日公布市售香草冰淇淋、果凍、薑黃粉、咖哩粉、芝麻粉、亞麻籽粉...

2023-02-15

消基會檢驗市售64%辣椒農藥超標！青江菜、甜椒也不合格

食品安全對健康影響大，也是民眾、政府關注的重點之一，消基會參考食藥署與地方政府衛生局共同執行「110年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」檢驗結果，發現青...

2022-12-01

吃薑母鴨騎士酒測值0.23未達移送標準　仍遭警扣車開單

天氣逐漸轉涼，不少人都愛吃薑母鴨暖身，提醒你吃完後酒測值可能超標。高雄一名黃姓男子因行車不穩，遭轄區苓雅分局凱旋路派出所員警攔檢，黃男堅稱只是吃了薑母...

2022-10-27

酒後飆速闖紅燈　警尾隨伺機逮人開６張罰單並上銬送辦

高雄市一名男子在凌晨駕車為趕到市區和朋友談事情，沿路闖紅燈，如入無人之境，轄區鼓山分局龍華派出所巡邏員警，隨即尾隨在後，直到駕駛停等紅燈後員警為避免違...

2022-09-11

才因酒駕判刑六個月　男出獄後第六度酒駕遭警查獲

高雄市1名莊姓男子才剛因酒駕服刑6個月出獄，日前又與友人相約聚餐飲酒，結束聚餐，再搭捷運返回橋頭，下捷運後，擔心體內尚有酒精濃度殘留，於是在捷運站內徘徊...

2022-08-24

情人節嗨過頭酒測值超標　苓雅警當場送辦

高雄市一名李姓女騎士情人節當天與友人夜店狂歡慶祝，現場小酌了調酒，以為自己喝不多，自覺身體狀況良好退酒快，於是心存僥倖，才會決定自行騎車返家，不料於返...

2022-08-06

辯稱「拿錯杯子喝水」酒測值超標　苓雅警當場酒測送辦

高雄市林姓騎士騎車不穩引來轄區苓雅分局凱旋派出所員警攔查，過程中，見林姓騎士渾身酒氣，林男卻向警方頻頻辯稱：「是拿了KTV 內朋友放在桌上的杯子喝水，可能...

2022-07-12

國際原能總署：伊朗濃縮鈾儲量逾核協議上限18倍

（中央社維也納30日綜合外電報導）聯合國核子監督機構今天表示，估計伊朗濃縮鈾儲量已增加到2015年核協議規定上限的18倍以上。國際原子能總署（IAEA）針對伊朗核...

2022-05-31

果然酒駕！菲籍自行車選手被撞死　男肇逃5小時仍超標

新北林口今（20）日凌晨4點多，驚傳死亡車禍意外，1名35歲菲律賓籍男子騎自行車，正要前往參加西濱自行車挑戰，怎料，途中遭1輛自小客車撞擊，送醫時已失去生命...

2022-03-20