關鍵字 肉片
煮火鍋用啥SOP才專業？老饕曝「1順序」吃超爽：湯頭甜爆
冬天就快到來，近期火鍋成為眾人最愛吃的美食之一，就有一名網友好奇問「大家吃火鍋的程序是如何？」貼文一出立即引起熱議，不少人都透露會先煮菜再下肉，湯頭才...
2021-11-15
韓式泡麵怎麼煮才專業？內行秒喊「2物」必加：一吃爽翻
韓式泡麵在全球相當受歡迎，其特色之一就是有嚼勁的麵條再配上濃郁的湯頭，讓人百吃不厭，近日就有一名網友好奇問「韓式泡麵要怎麼煮才專業？」貼文曝光後立即引...
2021-11-15
水蓮只會加蒜清炒？媽丟「2神物」香氣逼人：口感超級脆
不少熱炒店與餐廳都能見到「水蓮」，而最常見的料理方式就是「蒜炒水蓮」了，那水蓮還能怎麼料理呢？對此，就有一名媽媽丟2神物，分別是香菇與肉片，如此一來，...
2021-10-30
泡麵用煮的容易爛？老饕曝「1撇步」不失敗：口感太完美
泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日，一名網友在PTT八卦版提到，泡麵究竟要用泡的還是...
2021-08-27
肉類保存狂失敗！學生妹見「結成球」臉綠 行家2招解決
儘管台灣防疫警戒已經降至二級，但疫情期間民眾謹慎防疫盡量減少外出，到餐廳還是盡量選擇外帶餐點，不少人更會在家自己下廚，而買了食材該如何儲存也成為一大考...
2021-08-11
煮泡麵只能放肉、蛋、菜？網友激推「獨門配料」：吸湯汁後口感超讚
泡麵已經成為現代人最方便的三餐選擇之一，又有便宜、簡單料理、調味多樣的優點。近日就有網友在網路上表示疑惑「除了肉、蛋、菜，煮泡麵放什麼才絕配？」沒想到...
2021-07-14
吃火鍋最怕遇到啥？「地雷動作」秒毀整鍋 饕客一致認同
台灣人超愛吃火鍋，不論是小火鍋、火鍋吃到飽等等，一年四季都有人在吃，尤其到了冬天時候，每間店更是高朋滿座、一位難求。不過，近日就有網友討論「吃火過最害...
2021-04-06
她料理肉塊前「多1步驟」！內行一看狂搖頭：其實會更髒
許多婆媽在煮菜前，一定會先將蔬菜用清水來回沖洗，將上面可能殘留的農藥、菜蟲及土壤沖乾淨，不過若是碰上「生肉」，在烹煮前是否也要沖洗呢？對此，就有一名女...
2021-03-09
火鍋要怎麼煮才內行？老饕揭「正確吃法」：連湯都不敢喝
受到強烈寒流的影響，全台最近低溫不斷，不少人都會吃火鍋來暖暖身子，不過，你吃火鍋的順序應該怎麼樣才正確嗎？近日，就有網友討論「吃火鍋應該要把肉留到最後...
2021-01-13
火鍋吃到飽狂吃肉片！友喊「這樣能回本」 老饕抖出真相
最近強烈冷氣團來襲，不少人都會去吃火鍋來暖暖身子，而不少人會選擇「吃到飽」的餐廳，以滿足自己想吃各種火鍋食材的慾望，而就有網友討論「有人去吃火鍋吃到飽...
2021-01-03
