關鍵字 老店

肉圓店菜單「隨便湯」賣50元！實物上桌客笑了：名符其實

台灣的小吃文化盛行，不少店家的菜單品項多到讓客人眼花撩亂，而「特殊的菜名」更會激發好奇心。就有民眾在一間肉圓老店的菜單上看到「隨便湯」，而送上桌後的實...

2022-03-12

日本賣無餡料包子！獲讚「顛覆想像」　台人愣：不就饅頭

許多人早餐愛吃饅頭或包子，不論是內餡綿密的芝麻包、芋頭包或是能充飢的肉包、饅頭都各有愛好者支持。不過日前日本老店「井村屋」推出一款稱為「素丸」的無餡料...

2021-03-22

大啖療癒系老店豬腳飯　新春添福又增壽

華人傳統習俗說，吃個豬腳好過年，因為豬腳裡含有「豬蹄」的部分，象徵祝福來年可以抓到更多的財富和幸福，因此過年可以討個吉利大飽口福，台北豬腳飯首推北門傳...

2021-02-15

高記重返永康商圈　黃珊珊：老味道繼續飄香

去年8月，知名餐廳高記因為店面違規使用，遭台北市建管處依《建築法》開罰，業者8月底歇業。台北市副市長黃珊珊今（8）日在臉書發文，表示高記重回永康商圈了！...

2021-02-08

Tag人物／療癒系六十年豬腳飯 傳承兩代政界名人最愛

「台灣話一句話，費工！」位於台北火車站北門前，經營了六十餘年的鄭記豬腳飯，陳年的滷汁承載著鄭家父子超過兩代的味道，同時也是政界名人必吃的一碗古早味，這...

2021-01-11

Tag人物／酒店大亨洗手熬大骨湯　煮出必比登牛肉麵

「我剛開始撈麵的時候，撈到兩隻手都沒有力氣了」、「現在！你客人越多我撈得越興奮」講起過往劉少麟歷歷在目，這家位於台北火車站巷弄間的「劉山東牛肉麵」於20...

2020-12-28

Tag人物／電機碩士棄出國夢 傳承阿公的蛋餅店

「我的蛋餅是外面比較吃不到的。」鐵板台上的蛋餅皮與金黃蛋液融合在一起配上生菜和肉排，這個2.0版本是擁有中央大學電機碩士學歷的三代老闆謝東廷的主打口味，...

2020-12-14

Tag人物／銅板美食還千萬債 老店靠滷肉飯翻身

萬華老社區內還依然留有70年代的味道，一碗經過30年粹鍊的滷肉飯，已然是社區不可獲缺的家香味。日式的裝潢、溫暖的色調，在灰色調的街道上格外醒目，頭髮斑白的...

2020-11-30

遊戲時光部屋／消散的電玩風景

最近筆者過去曾經合作過，至今也一直關注的綜合懷舊趣味策展專頁「JOWO Market 舊物盛典」在臉書上發起了一個線上相簿投稿活動「搶救街邊牆面老廣告」，內容主要...

2020-11-19

56年台菜老店「青葉」　10月下旬吹熄燈號

開業已經56年的台菜老店「青葉」，今（27）日稍早在臉書發文表示，將於10月25日後「暫時休息」，等待在未來適合的時機再重新出發。這也是繼永康街高記、金山南路...

2020-09-27