關鍵字 絲瓜
絲瓜怎麼炒才不發黑？大廚曝「私藏秘訣」：保證口感鮮嫩
絲瓜又稱菜瓜，是台灣常見的瓜類蔬菜，也是不少人家中經常料理的食材，但要如何炒才不容易發黑呢？對此，《小楊聊美食》就提到，自己炒出來的絲瓜粽會發黑，因此...
2021-08-09
絲瓜怎料理才美味？婆媽曝「2撇步」內行人才懂：香又甜
絲瓜又稱菜瓜，是台灣常見的瓜類蔬菜，也是不少人家中經常料理的食材，不過，絲瓜要怎麼料理才美味呢？對此，就有婆媽分享「2撇步」內行人才懂，直呼這樣煮出來...
2021-07-23
炒絲瓜出水多太困擾？大廚曝「1神招」解救：翠綠又鮮甜
絲瓜口感清爽且富含營養價值，無論是炒菜或煮湯都很美味，深受不少饕客喜愛。不過，近日以美食、料理領域聞名的搜狐號《小楊聊美食》提到，絲瓜料理的方法很多種...
2021-07-22
煮泡麵想加絲瓜！她誤丟「1蔬菜」臉綠掉 眾笑：差很多
泡麵因為其方便且價格低廉的特性，成為不少人正餐或者宵夜的首選，但有些人也會自行烹煮加料，進而延伸不同的吃法。近日，就有網友在煮泡麵時，原本想加一些絲瓜...
2021-07-18
買絲瓜有竅門！別只會看長短 牢記「4細節」：鮮嫩好吃
絲瓜口感清爽且富含營養價值，無論是炒菜或煮湯都很對味，深受不少人喜愛。不過，你知道買絲瓜時該怎麼挑選嗎？近日專攻美食領域的搜狐號《華夏美食記》就傳授了...
2021-03-02
最顧人怨的火鍋配料？老饕狂指「地雷食材」：芋頭都輸
受到寒流影響，全求各地天氣都十分寒冷，在這冷冷的冬天中，不少民眾都會吃火鍋來暖暖身子。不過，就有網友好奇「吃火鍋看到什麼食物會很生氣？」對此，就引來許...
2021-01-09
大斗六絲瓜節結合農業與文創 24日環保公園熱鬧登場
斗六市公所20日在中庭舉行「2020大斗六絲瓜節」宣傳為活動拉開序幕。今年除了保留以往傳統元素外，更將絲瓜節結合時尚主題，推廣斗六絲瓜除了是絲瓜界的LV、更是...
2020-10-20
絲瓜變苦瓜？老翁腹瀉多日是葫蘆素惹禍
79歲吳伯伯在自家田裡採絲瓜自用，收成後下廚烹調，不料絲瓜吃起來帶有苦味，老翁捨不得浪費食物，忍著苦吃完整條絲瓜，竟連續三天腹瀉脫水，整個人幾乎瘦一圈，...
2020-10-13
影／主打花卉和苗木 永靖農特產品行銷展售登場
為降低疫情對農產品的影響，彰化縣永靖鄉農會今(5)日舉辦「在地優質花卉、農特產品展示、米食推廣暨青農農產品行銷展售、幸福農村推動計畫及食農教育廣活動」，...
2020-07-05
影／真夭壽！再過3天可收成的絲瓜 一夜慘遭滅門
再過3天就可以收成了，卻遭人下毒手！彰化縣埔鹽鄉角樹村一處絲瓜園，瓜園內的70株瓜藤竟全遭砍斷，絲瓜已經開始萎縮，張姓農民氣得趕緊報警﹔張姓農民看著掉下...
2020-06-09
