關鍵字 米其林
2024必比登美食「搭台北捷運就吃爆」！美味地圖曝光 43家一次看
2024米其林必比登推介名單在昨（20）日一次公布，其中位於台北的入選店家，一共多達43家，今（21）日台北捷運公司也公布了2024版本必比登「捷運美食」地圖，詳細...
2024-08-21
影／搶搭米其林必比登熱潮！盧秀燕笑問「呷飽未」用美食撫慰心靈
《米其林指南2024》今日公布全台最新Bib Gourmand「必比登推介2024」店家完整名單，台中市計有27家必比登推介餐廳飄香國際，其中10家連續5年獲肯定、年度新進榜...
2024-08-20
2024高雄必比登／完整名單 新入選過半是小吃老店「含2肉燥飯」
米其林必比登推介名單公布！《臺灣米其林指南 2024》評選的四個城市——臺北、臺中、臺南以及高雄中，提供「物有所值」美食的店家，此次必比登名單總數共有 126 ...
2024-08-20
2024台南必比登完整名單／葉桑生炒鴨肉焿、添厚、麥謎食驗室入選
米其林必比登推介名單公布！由《臺灣米其林指南 2024》評選的四個城市——臺北、臺中、臺南以及高雄中，提供「物有所值」美食的店家，此次必比登名單總數共有 12...
2024-08-20
必比登推介是什麼？米其林揭星級差異：不只價位 入選公式全說了
《米其林指南2024》今（20）日將公布最新必比登推介（Bib Gourmand），今年名單涵蓋台北、台中、台南及高雄，堪稱美食界一大盛事。被奉為「平價版美食指南」的必...
2024-08-20
RAW年底熄燈！台北中山區「米其林一條街」恐衰退？房仲說出真相
連續3年摘下米其林二星、號稱「全台最難訂位」的RAW餐廳主廚江振誠，在RAW即將迎來10週年之際拋出震撼彈，宣布引退，餐廳將營業至12月31日關門熄燈，轉型成廚藝...
2024-08-18
台鐵「鳴日廚房」觀光列車！晶華鱈蟹西施泡飯、米其林侍酒師首航
主打鐵道旅遊結合五感體驗的台鐵觀光列車「鳴日號」，引進五星級酒店、商務頭等艙服務，並首創移動的五星餐廳「鳴日廚房」2.0再升級，邀請國際明星主廚推出「鳴...
2024-08-14
2024台灣美食展 黃偉哲邀品嚐臺南400好味道
2024台灣美食展於今(2)日盛大登場，南市府受邀設立「台南館」，以「虱目魚」為主題，展現「米其林x傳承x青農」美食文化。總統賴清德特別「回娘家」至臺南館參觀...
2024-08-02
天香樓前主廚楊光宗復出！有「古菜傳人」稱號 新餐廳8/1可預約
亞都麗緻內連續多年獲米其林一星的杭州菜餐廳「天香樓」前行政主廚「宗哥」楊光宗，於2022年離開，至今一年多來，喜愛他菜色的饕客期待他的復出，如今確定楊光宗...
2024-07-31
RAW年底熄燈！將轉成培訓學校 江振誠「從主廚變導師」親吐計畫
今日台灣餐飲界最大消息為江振誠將收掉餐廳RAW，最後營業日為今年12月31日，而RAW餐廳之後將轉作培育餐飲人才的平台，他個人也將引退，期望自己從主廚變成「導師...
2024-07-29
