關鍵字 煮麵
煮錯半輩子！麵條必冷水下鍋 掌握「3要訣」：Q彈不成坨
麵食的種類相當多元，無論是乾麵、湯麵或炒麵，油麵、意麵或義大利麵，都各自有人喜愛。而麵條看似簡單好煮，其實也暗藏學問！專攻美食領域的搜狐號《華夏美食記...
2021-02-27
煮麵條究竟何時下鍋？內行曝「主廚級步驟」：香Q不軟爛
麵條是台灣常見的主食，水煮麵條看似簡單，但煮麵時若多注意幾個小細節，能讓麵條變得更可口。近日，以美食、料理聞名的搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》分享，煮...
2021-02-20
醬包膨脹 台酒酒香拌麵已賣出千包 全面下架及退費
台灣菸酒公司在今（2018）年11月中才新推出的煮麵新商品「台酒酒香拌麵」，每包含4小包售價140元，但在代工廠抽檢時發現，有醬料包異常膨脹，為避免已出貨上架商...
2018-12-28
超商大小事》澳門超商店員好辛苦 還得低頭忙煮麵
台灣便利商店十分便利，服務項目五花八門，卻也苦了所有店員，可說是十八般武藝樣樣精通。不過，一名網友日前在臉書「爆廢公社」發文，提到自己到澳門旅遊，發現...
2017-07-28