關鍵字 江振誠

每人餐價2萬元！台南晶英「尋味餐會」集9位名廚大師　菜色搶先看

對全台老饕來說，10月的台南晶英酒店有場活動極受矚目。為迎接明年台南400年，台南晶英以「臺南原點・四百再續」為主題設計系列活動，推出客座餐會「尋味」，邀...

2023-10-13

江振誠親手策劃！凱渡廣場酒店「archi藝廚」開放訂位　餐價首曝

米其林二星名廚江振誠旗下的RAW餐廳，堪稱是一位難求的預約困難店。而位於凱渡廣場酒店的「archi藝廚」義式餐廳，同樣標榜由江振誠一手策劃，原本是天際客房樓層...

2023-10-10

首日就賣9成座位！RAW餐廳前主廚黃以倫開新店　「白色」菜單開箱

台北老饕們引頸企盼的預約困難餐廳又將加1！曾經擔任江振誠RAW餐廳前主廚的黃以倫（Alain Huang）所領軍的新餐廳「A」，終於將在9月16日正式開幕，進駐台北東區...

2023-09-07

國際名廚江振誠IG突發全黑圖！粉絲湧入打氣　本人親曝原因

2023《台灣米其林指南》完整名單於今（31）日出爐，本次有「JL Studio、態芮TaÏrroir」等2家餐廳新進三星，「頤宮」則是成功蟬聯三星創六連霸紀錄。此外，由米其...

2023-08-31

全台最難訂位前兩餐廳客座台南晶英　每人餐價近兩萬竟半小時完售

台灣北南兩端位置分別有兩間號稱台灣最難訂位的餐廳，即台北的RAW跟屏東的AKAME。台南晶英酒店為隆重迎接「臺南400」，以「臺南原點・四百再續」為主題設計系列...

2023-08-14

全台最難訂餐廳前兩名！RAW與AKAME客座台南晶英　估客單價破萬

台灣的北南兩端位置，分別有兩間很難訂位的餐廳，即台北的米其林二星餐廳RAW，跟屏東的AKAME。如今兩家餐廳主廚將至台南晶英酒店舉辦聯合餐會，但酒店僅公布8月1...

2023-08-11

名廚江振誠帶路推薦　米其林再入選3家高雄美味

2023《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》於12日公布7月新入選9家名單，高雄共3家餐廳強勢入榜，今年已新增12家入選餐廳，成績斐然。而國際名廚江振誠也帶著香港...

2023-07-14

2023年《新加坡米其林指南》揭曉！新餐館、年輕廚師表現出色

2023年《新加坡米其林指南》入選名單揭曉，今年的名單中，新餐館和年輕廚師表現特別亮眼，主打馬來群島風味的Seroja餐館拿下三項大獎，是本屆最大贏家，該餐廳主...

2023-06-28

特企／江振誠代言桂格無糖養氣人蔘　40歲後維持最佳狀態迎接挑戰

「桂格無添加糖養氣人蔘」是市面第一瓶無添加糖人蔘飲，100%純淨無添加，深得消費者喜愛！桂格昨天（12日）更正式宣布由國際級名廚江振誠出任代言人，米其林星級...

2023-06-13

63歲鍾楚紅凍齡模樣驚人！江振誠同框喊：我的擋泥板女神

63歲香港女星鍾楚紅暱稱「紅姑」，甚至被譽為「東方瑪麗蓮夢露」，她自1994年就淡出螢光幕，不過身為一代女神，一舉一動仍深受粉絲關注。近日她與妹妹低調來台灣...

2023-04-11