關鍵字 普橘島

在家自己煮!普橘島「松阪豬炒飯」食譜作法公開 秒變大廚吃好料

在家自己煮!普橘島「松阪豬炒飯」食譜作法公開 秒變大廚吃好料

炒飯不只吃粗飽,加上松阪豬質感三級跳,在家就能輕鬆做出高檔好料。「最狂員餐」普橘島的可樂師傅,分享「松阪豬炒飯」食譜教學,下班就能自己煮,實用作法快收...

2023-10-25

「最狂員餐」全境擴散榴槤日!香到員工躲廁所 沉浸殺榴槤畫面曝

「最狂員餐」全境擴散榴槤日!香到員工躲廁所 沉浸殺榴槤畫面曝

有「最狂員餐」之稱的橘子集團「普橘島」,日前島內突襲舉辦全境擴散榴槤日,造成不小騷動。榴槤日當天,普橘島聯合內外場餐點及甜點,製作「榴槤全餐」,包括榴...

2023-10-11

彰化AI乳牛牧場開箱!牛牛界「不求人」刷背超爽 自動刮糞機好神

彰化AI乳牛牧場開箱!牛牛界「不求人」刷背超爽 自動刮糞機好神

有「最狂員餐」之稱的普橘島,是橘子集團的員工餐廳,為了讓同仁更認識牛奶供應商鮮乳坊,普橘島團隊特別前往彰化福興鄉的「豐樂牧場」直擊開箱,並舉辦品奶會介...

2023-09-27

2023小米國際年!「最狂員餐」聯手《料理‧台灣》 合推小米餐桌

2023小米國際年!「最狂員餐」聯手《料理‧台灣》 合推小米餐桌

聯合國宣布2023年為小米國際年,人類在解決飢荒的問題時,小米正是最適合的主食作物。平常僅開放橘人用餐的「最狂員餐」普橘島,擁有堪稱有錢也預約不到的私廚,...

2023-08-23

「最狂員餐」普橘島攜手beanfun! 漫畫星 合推3款聯名餐點超吸睛

「最狂員餐」普橘島攜手beanfun! 漫畫星 合推3款聯名餐點超吸睛

橘子嘉年華將強勢登陸漫博會,這次beanfun! 漫畫星×文學星攤位展出多項獨家合作的台灣跨域作品,現場應援推薦的漫畫、小說作品,可參加大獎二重抽,獨家周邊商品...

2023-07-26

「最狂員餐」以城市為題!聯手4私廚 吃遍全台飲食風情

「最狂員餐」以城市為題!聯手4私廚 吃遍全台飲食風情

橘子集團的員工餐廳「普橘島」(Gama Island),一天供4餐、每月還會舉辦高級晚宴「客座/作 Guests House」,整合私廚們一起聯手,讓員工用低於市場行情的價格...

2023-07-12

糯米人參雞湯作法公開!乳白湯汁濃郁甘甜 配韓劇最讚

糯米人參雞湯作法公開!乳白湯汁濃郁甘甜 配韓劇最讚

最有幸福感的雞湯,非韓式糯米人參雞湯莫屬了,乳白湯汁讓人看了食指大動,入口後的濃郁香氣及甘甜滋味,更是忍不住一口接一口。「最狂員餐」普橘島的阿斌師傅,...

2023-06-28

天母士東市場美食!4大隱藏美味必吃 「醬油鹹豆花」菜單找不到

天母士東市場美食!4大隱藏美味必吃 「醬油鹹豆花」菜單找不到

士東市場哪裡有好料?橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島,島主哈利這次親自前進市場,開箱必吃隱藏版美食。還挖出菜單上沒有的「特製鹹豆花」,豆花加上油蔥酥...

2023-06-14

牛丼作法公開!師傅教一招「煮完美溫泉蛋」 壽喜燒醬汁比例曝光

牛丼作法公開!師傅教一招「煮完美溫泉蛋」 壽喜燒醬汁比例曝光

夏季遇到颱風來,或是高溫不想出門覓食,自己在家煮也能吃好料。「最狂員餐」普橘島的可樂師傅,大方公開牛丼零失敗作法,在家也能輕鬆上桌。可樂師傅不只透露壽...

2023-05-31

普橘人物/私廚王瑀凡:做菜不只保持初心,還要有職人精神

普橘人物/私廚王瑀凡:做菜不只保持初心,還要有職人精神

「如果不做餐飲,我可能會是一名數學老師!」最狂員餐普橘島的私廚王瑀凡(Fred),過去曾是數理資優生,自高餐廚藝系畢業後,還去當過邏輯分析數理老師,這些相...

2023-05-22