關鍵字 下飯
炒蛋只會配番茄？她「一招」香又下飯：外面自助餐沒有的
蛋的烹飪方式相當多元，不管是煎、炒、蒸等都可，甚至還能加入湯裡增添口感。對此，就有女網友炒蛋時添加「1食材」，表示口感不僅香又下飯，而引來老饕認同直喊...
2021-10-12
玉米只拿來煮湯？大廚「一招」下飯又香：秒成澳門經典菜
玉米因其口感香甜，不少老饕都會將其拿來煲湯，夜市內還有攤販會將其以碳烤方式料理，焦香的味道撲鼻而來，總讓許多人垂涎三尺。對此，就有網友分享玉米的獨特食...
2021-09-26
她曝「自助餐常客」煮法 內行一看全讚翻：這真的超下飯
外食族每天最大的煩惱就是「今天午餐（晚餐）要吃啥？」而自助餐的菜色多元，成為許多人飽餐一頓的首選，其中，外形像電話線的「海茸」便是自助餐菜色的常客，深...
2021-09-23
NOW早報／台菜最夯料理是？「3代表」超下飯：歐洲人都愛
台菜最夯料理是哪道？網曝「3代表」超下飯：歐洲人都愛台菜的菜色應有盡有，除了冷盤、海鮮、肉品和各式時蔬之外，甜品項目也豐富多元。近日，就有網友在PTT八卦...
2021-09-15
炒空心菜只會加蒜？她曝「一招」翠綠又下飯：餐廳超愛賣
炒空心菜在台灣是一道隨處可見的經典料理，不管是在家庭餐桌上，還是小吃、餐廳內都能享用到它的美味口感。對此，就有一名女網友分享，炒空心菜時不僅只會拌蒜，...
2021-09-12
「炒牛肉」直接下鍋超外行？他教入味3重點：配飯吃到爽
香甜可口的牛肉在台灣人中十分受到歡迎，除了外面上餐館之外，也會有許多人在家自製，煎、煮、炒、炸都少不了，但「炒牛肉」該怎麼做才會「入味好吃，下飯必備」...
2021-09-04
炸豬油用的肉怎處理？婆媽曝「1神招」：配飯一碗接一碗
豬油可以用在各種台式料理，不少人也會買豬肉回家，在家自己炸豬油，不過炸完豬油的豬肉，你都如何使用呢？近日，一名女網友在臉書社團提到，炸完豬油之後的豬肉...
2021-09-03
豆腐跟「它」是絕配！蒸10分鐘即出鍋：味道清淡卻很下飯
豆腐是以黃豆為原料做成的豆製品，口感鬆軟滑嫩，深受不少人喜愛。而豆腐的料理方式十分多元，除了乾煎、紅燒、煮湯外，也可以加進火鍋裡當配料，且無論是何種季...
2021-08-30
雞翅怎麼料理才美味？媽加「這1瓶」10分鐘完成：超下飯
美味的雞翅除了油炸以外，還能怎麼料理呢？就有一名女網友分享「可樂雞翅」的簡單做法，只需要6步驟，就能在十分鐘內完成，不僅下飯也下酒，「這真的是非常快速...
2021-08-25
杏鮑菇怎炒才香？她曝「一招」簡單又下飯：味道不輸吃肉
杏鮑菇是在餐桌上常見的食材之一，其不僅口感Q彈有嚼勁，料理方式也十分多元且百搭，營養價值亦極為豐富，因而深受不少人青睞。對此，就有一名女網友分享炒杏鮑...
2021-08-25
