關鍵字 高麗菜

鐵板燒「炒高麗菜」特香?老饕曝3致勝關鍵:口感秒上來

鐵板燒「炒高麗菜」特香?老饕曝3致勝關鍵:口感秒上來

炒高麗菜是常見的家庭料理,不過要處理的好吃卻要注意許多小技巧,就有一名網友好奇問「高麗菜要炒得像鐵板燒的關鍵是?」貼文一出,內行老饕紛紛點出關鍵在於火...

2022-03-25

水餃「只留一種口味」選誰?高麗菜才第2 冠軍史上最強

水餃「只留一種口味」選誰?高麗菜才第2 冠軍史上最強

水餃因料理方式簡易,且口味多變又具有飽足感,成為不少老饕的最愛之一。對此,就有網友好奇詢問「水餃只能留一種口味的話,該留哪種?」而引起討論,但意外的是...

2022-03-15

吃鐵板燒最無法接受?老饕遇「這衰事」必發火:會想翻桌

吃鐵板燒最無法接受?老饕遇「這衰事」必發火:會想翻桌

鐵板燒因為現炒現吃的特性,民眾只要點選一道主菜,主廚就會現場料理,馬上就能享用美食,深受不少老饕喜愛,不過在用餐時,多多少少會遇到一些「鳥事」打壞興致...

2022-03-09

高麗菜變紫色別買?日本蔬果達人卻急喊:錯過超級可惜

高麗菜變紫色別買?日本蔬果達人卻急喊:錯過超級可惜

高麗菜是民眾家中常見的蔬菜,不只拌蒜清炒好吃,配火鍋也很搭,而大家也都會挑選色澤漂亮又葉片完整的,只是如果看見葉子便成紫色你還會購買嗎?日本一名蔬果達...

2022-03-03

鐵板燒突然超夯?眾霧煞煞:根本便當 2字差異全場認了

鐵板燒突然超夯?眾霧煞煞:根本便當 2字差異全場認了

許多人喜歡吃平價鐵板燒,只要選一道主菜,就會由主廚現場料理,並且附上兩種小菜,常見的包括高麗菜以及豆芽菜,相當開胃下飯。不過,就有網友討論「鐵板燒不就...

2022-02-27

大埔鐵板燒「他進店爽吃全免費」!真相內行跪了:難遇到

大埔鐵板燒「他進店爽吃全免費」!真相內行跪了:難遇到

知名平價連鎖餐飲「大埔鐵板燒」深受不少人喜愛,只要點選一道主菜,再由主廚現場料理,就能馬上享用美食。不過,就有一名網友分享用餐體驗,表示朋友曾進店免費...

2022-02-24

鐵板燒為啥都配「高麗+豆芽」?內行抖真相:不光是便宜

鐵板燒為啥都配「高麗+豆芽」?內行抖真相:不光是便宜

平價鐵板燒是不少人的最愛,一份主食、青菜,搭配白飯和飲料,總是能夠大飽口福,而近日有一名網友在吃完高級鐵板燒後,赫然發現店家沒有賣常見的「高麗菜」和「...

2022-02-16

有機高麗菜有蟲!客打電話嗆退費 小農「倒賠20」無奈了

有機高麗菜有蟲!客打電話嗆退費 小農「倒賠20」無奈了

有機蔬果在近年來成為流行,不少小農也致力於栽種出無毒且美味的菜,讓客人能安心食用。不過卻有客人因為買到的高麗菜裡有蟲,打電話給小農要求退費,詳細過程與...

2022-02-15

泡麵加「1物」滋味大升級!老饕一致認證:越吃越爽

泡麵加「1物」滋味大升級!老饕一致認證:越吃越爽

許多民眾喜歡在宵夜時刻來上一碗熱騰騰的泡麵,依據個人習慣漸漸衍生出眾多不同的煮泡麵流派,就有位網友分享了自己獨特的食譜,在泡麵中加入一顆皮蛋,湯頭的風...

2022-02-13

大埔鐵板燒躲「隱藏神規則」!老饕抖出內幕:不知道超虧

大埔鐵板燒躲「隱藏神規則」!老饕抖出內幕:不知道超虧

鐵板燒因為現炒現吃的特性,民眾只要點選一道主菜,主廚就會現場料理,馬上就能享用美食,深受不少老饕喜愛,而談及台灣鐵板燒,除了高檔集團的鐵板燒以外,就屬...

2022-01-21