關鍵字 蔬菜
NOW早報／地瓜葉怎炒都很澀？媽「多1步驟」下鍋：變超嫩
炒地瓜葉怎樣才嫩？內行多「1步驟」才下鍋：很多人不知往往我們在家下廚的時候，總會想來一道炒青菜，簡單好料理，成為不少家庭每晚的菜餚之一，其中地瓜葉是不...
2021-07-22
炒高麗菜一吃臉綠！女問「哪裡出問題」 行家秒懂：正常
高麗菜料理方式多樣，口感鮮脆清甜，除了能拌蒜、清炒外，還可拿來煮湯或加入火鍋中，成為家中料理常見的蔬菜之一。不過，就有網友分享自己去超市買了一顆高麗菜...
2021-07-21
煮泡麵想加絲瓜！她誤丟「1蔬菜」臉綠掉 眾笑：差很多
泡麵因為其方便且價格低廉的特性，成為不少人正餐或者宵夜的首選，但有些人也會自行烹煮加料，進而延伸不同的吃法。近日，就有網友在煮泡麵時，原本想加一些絲瓜...
2021-07-18
男炒這盤菜喊「不會有下次」！老饕反嗨炸：連煮2天了
不少民眾都會多吃蔬菜、水果，以此維持均衡營養，保持身體健康。不過，就有一名網友指出，由於沒品嚐過皇宮菜的口感，心血來潮炒了一盤，卻讓他崩潰直呼「應該不...
2021-07-17
包啥都超美味！婆媽揭「最百搭蔬菜」讚：配鹹酥雞也不膩
受到新冠肺炎（COVID-19）疫情影響，除了好好防疫，保護自己以外，也愈來愈多人開始自「煮」模式；對此，就有一名女網友發文，表示自己種的「綠紫蘇」不知除了拿...
2021-07-16
炒青菜別直接下鍋！大廚曝「3招」全適用：脆嫩不發黑
青菜的吃法相當多元，而一般人都是直接以「清炒」方式來料理。不過，炒青菜看似簡單，其實學問可大了！絕大多數的人都只倒入油，翻炒至熟後，再加鹽調味，但其實...
2021-07-15
炒地瓜葉只會放蒜頭？內行多加「1物」：白飯一碗接一碗
往往我們在家下廚的時候，總會想來一道炒青菜，簡單好料理，成為不少家庭每晚的菜餚之一，但炒青菜由於比較沒什麼滋味，不少人都會加入蒜頭、辣椒等等製作。而近...
2021-07-14
女突收「滿滿兩袋菜」嚇壞！一知真相瞬間流淚：感到溫暖
全台第三級疫情警戒延至7/26，國內民生經濟受到衝擊，讓許多店家叫苦連天，不少受薪族群也紛紛遇到無薪假等狀況，收入減少也讓生活更加不容易。不過，就有一名女...
2021-07-13
茄子一炒就黑掉？內行多「1步驟」才起鍋：紫到發亮又香
茄子是我們日常生活中經常吃的蔬菜，但是要怎麼烹調的美味又是另外一回事，你是否也有煮茄子時，一下鍋沒多久就直接變黑的情況？近日，就有網友分享「每次煮茄子...
2021-07-13
衝市場買菜噴3500！婆媽秒抓「兇手」：高麗菜只是小問題
因應三級防疫警戒，不少人都會到市場一次買足蔬果、肉類，但最近卻發現菜價上漲有感，因受到先前梅雨影響，葉菜類、瓜菜類價格都直線飆升，甚至藝人曹西平也在臉...
2021-07-11
