關鍵字 口感

南瓜還能怎料理?老饕傳授「1絕神吃法」:口感超像鮭魚

南瓜還能怎料理?老饕傳授「1絕神吃法」:口感超像鮭魚

南瓜除了可以拿來當萬聖節裝飾外,其實也富含營養價值,是不少人低脂飲食時的首選食物。不過,南瓜除了做成南瓜米粉、直接蒸來吃,到底還能變化出什麼料理呢?近...

2021-07-20

碗裝泡麵一喝不對勁!「真實原因」全場認了:很久沒用

碗裝泡麵一喝不對勁!「真實原因」全場認了:很久沒用

近年來泡麵款式五花八門,讓消費者的選擇十分多樣,而各加泡麵的包裝方式各有不同,除了有一般常見的袋裝、碗裝,還有方形盒裝或杯麵樣貌。不過,就有一名網友指...

2021-07-19

花椰菜心別急著丟掉!媽曝「1撇步」口感秒升級:脆又甜

花椰菜心別急著丟掉!媽曝「1撇步」口感秒升級:脆又甜

花椰菜是不少婆媽常會料理的蔬菜之一,無論是清炒、水煮都相當美味,不過,很多人在處理花椰菜時,會將又硬又粗的「花椰菜心」丟掉;不過,就有一名女網友分享「...

2021-07-17

「炸雞排」夾什麼料最美味?答案一面倒:口感濃稠又超讚

「炸雞排」夾什麼料最美味?答案一面倒:口感濃稠又超讚

鮮嫩酥脆、香味四溢的炸雞排是萬惡又誘人的國民美食,無論當正餐或宵夜,都讓許多老饕百吃不厭。而近日就有網友在網路上表示疑惑「『炸雞排』內部夾什麼料最美味...

2021-07-15

爽買2箱高麗菜!口感不佳急求救 內行曝「不敗料理」法

爽買2箱高麗菜!口感不佳急求救 內行曝「不敗料理」法

高麗菜料理方式多樣,口感鮮脆清甜,除了能拌蒜、清炒外,還可拿來煮湯或加入火鍋中,成為家中料理常見的蔬菜之一。不過就有位網友表示,自己貪便宜一次買回2箱...

2021-07-14

蛋炒飯太乏味?大廚曝多加「1調料」秒升級:鮮香又涮嘴

蛋炒飯太乏味?大廚曝多加「1調料」秒升級:鮮香又涮嘴

「炒飯」既方便又有飽足感,除了可以加入自己喜歡的各種配料,烹飪方法也較為簡單,因此,不少人喜歡自製炒飯來飽餐一頓,而其中又以「蛋炒飯」最為常見。不過,...

2021-07-14

吃火鍋點白蝦大勝「天使紅蝦」?饕客一面倒:沒辦法接受

吃火鍋點白蝦大勝「天使紅蝦」?饕客一面倒:沒辦法接受

台灣吃火鍋是一大享受,而有不少火鍋店平價又美味,受到不少民眾喜愛,而近日就有網友在網路上疑惑「吃火鍋點白蝦是否大勝『天使紅蝦』?」沒想到饕客一面倒,直...

2021-07-03

整盒水餃下鍋煮!他咬一口反胃:真的全毀 老饕秒懂痛點

整盒水餃下鍋煮!他咬一口反胃:真的全毀 老饕秒懂痛點

水餃方便料理,口味多變又具有飽足感,尤其現在防疫期間,不少人都會到賣場購買水餃來囤放,只要肚子餓,下鍋幾分鐘就可以馬上吃,非常便利。近日,就有網友分享...

2021-07-01

哪種芒果最好吃?老饕秒推「芒果界LV」:口感細緻又濃郁

哪種芒果最好吃?老饕秒推「芒果界LV」:口感細緻又濃郁

芒果旺季到來,讓不少喜愛芒果的民眾都相當期待,其鮮甜多汁的口感,成為老饕們在盛夏之時必品嚐的水果之一。而芒果品種眾多,到底哪種比較不易踩雷呢?近日有網...

2021-07-01

炸雞哪個部位最好吃?全場激推「這處」:一吃口感有兩層

炸雞哪個部位最好吃?全場激推「這處」:一吃口感有兩層

炸得香嫩酥脆的炸雞是萬惡又誘人的國民美食,無論是當正餐或宵夜,都讓許多老饕百吃不厭。而近日有網友就好奇在PTT提問「炸雞哪個『部位』最好吃阿?」結果全場...

2021-06-29

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