關鍵字 食譜

高麗菜別只會清炒！日本媽媽進階煮法超神：小孩掃光、比餐廳好吃

台灣高麗菜便宜又好吃的季節到了，吃膩了加蒜頭、紅蘿蔔炒的高麗菜，日本媽媽分享2道高麗菜進階料理，奶油高麗菜蛤蜊、半熟蛋豬五花高麗菜，製作時間只需要10分...

2024-11-22

颱風天在家吃！《First Love 初戀》「拿坡里義大利麵」食譜作法

由佐藤健和滿島光主演的日劇《First Love初戀》，出現一道「拿坡里義大利麵」，颱風天不想外出覓食，就在家自煮復刻吧！橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島分享...

2024-10-30

颱風天「南部罐頭麵」太強！3萬人讚爆：泡麵慘輸、阿公阿嬤教的

山陀兒颱風雖然持續減弱，不過根據中央氣象署最新風雨預估，明天仍然有18縣市達到停班停課的標準，風雨也會比今天更加的明顯，然而就有網友討論「平常家裡都不會...

2024-10-03

「清燉牛肉麵」私房食譜作法！好市多牛腱快試　一碗美味升天

橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島，分享「清燉牛肉麵」食譜作法，快用每次到好市多都必買的牛腱試試。普橘島另推出《天堂秘廚》食譜書，揭曉52道料理職人的原...

2024-09-25

冰島小黃瓜缺貨！農民來不及種　TikTok熱門沙拉食譜被指是元兇

小黃瓜是常見的食材，涼拌、熱烹都相當開胃，不過北歐國家冰島近日傳出，瓜農種植小黃瓜的速度，趕不上民眾購買的需求量，而起因疑似是因為TikTok上廣為流傳的沙...

2024-08-24

夏天吃這道！「南洋海鮮叻沙麵」食譜作法快速上桌　天熱超開胃

近日天氣熱翻天，全台各地高溫動輒上看36度、37度，晚餐想在家簡單吃吃，天熱不少人愛吃叻沙，有「最狂員餐」之稱的普橘島，廚師小翔教煮超開胃的「南洋海鮮叻沙...

2024-07-10

天熱沒胃口！冰箱小菜就可做「韓式韭菜煎餅」　食譜作法快筆記

中央氣象署發出高溫特報，部份縣市最高溫直飆36度，天熱沒胃口，下班晚餐不如簡單吃。有「最狂員餐」之稱的普橘島，廚師大翔分享「韓式韭菜煎餅」食譜作法，只要...

2024-06-12

國小營養午餐爆紅菜！廚媽牌「起司馬鈴薯蒸蛋」　220萬人求食譜

近日國小學校營養午餐界一道料理突然爆紅，原來是高雄市岡山國小廚工媽媽自行發明的「起司馬鈴薯蒸蛋」，雖然最初因賣相不佳沒有引起孩子興趣，但學生試吃之後都...

2024-05-21

夏天晚餐吃這道！「金針排骨酥湯」食譜作法快收　排骨香噴可口

夏天晚餐沒胃口，來碗「金針排骨酥湯」開胃、止飢又營養。橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島，請來小翔師傅教做「酸魚湯」，透過簡單的食譜作法，下班回家就能...

2024-05-08

清明頭暈還犯睏！小心是「濕氣過重」惹禍　中醫師揭最佳醒腦食譜

「清明」不只是連假、也是24節氣中的第5個節氣，更是最容易犯睏的時節。中醫診所院長、中醫師康涵菁指出，清明的春睏其實是人體因應季節轉換而發生的調節反應，...

2024-04-06