關鍵字 綠豆

綠豆愛好者注意!食藥署邊境抓農藥殘留超標 日本鮮蜜瓜也違規

綠豆愛好者注意!食藥署邊境抓農藥殘留超標 日本鮮蜜瓜也違規

衛福部食藥署今(24)日公布新一批邊境查驗結果,其中包括一批日本鮮蜜瓜與兩批印尼綠豆。副署長林金富表示,這次違規的日本鮮蜜瓜業者為首度違規,因此會將一般...

2023-10-24

台灣綠豆不是「嘉義人」!專家揭身世之謎 想種豆芽菜要選這種

台灣綠豆不是「嘉義人」!專家揭身世之謎 想種豆芽菜要選這種

隨著炎熱的夏日來到,許多民眾也開始找尋消暑的食物品嘗,而「綠豆湯」更是從古早至今日都相當受到歡迎的品項,還延伸出「綠豆加薏仁(嘉義人)」這個冷笑話。但...

2023-07-15

賣場驚見夜市「55元懷舊點心」 一咬QQ涼涼!粉絲喊:好久沒吃了

賣場驚見夜市「55元懷舊點心」 一咬QQ涼涼!粉絲喊:好久沒吃了

天氣愈來愈熱,什麼是最讓你最難忘的兒時消暑點心?一名女子日前逛全聯時,驚喜發現一款半透明、神似「涼圓」的古早味甜點。不少饕客也跳出來分享食用心得,大讚...

2023-06-07

綠豆不是蔬菜!「12種豆豆」一圖看懂 這類營養比白飯高

綠豆不是蔬菜!「12種豆豆」一圖看懂 這類營養比白飯高

豆類食材相當繁多,而每個種類營養組成大不同。對此,營養師高敏敏就透過一張圖,帶領大家清楚分辨「12種豆類」,向大眾喊話「下次吃豆時別再搞錯啦」。營養師高...

2022-08-30

比涼麵消暑!他綠豆湯丟「1物」升級 網驚:阿嬤的秘方

比涼麵消暑!他綠豆湯丟「1物」升級 網驚:阿嬤的秘方

超商現煮咖啡為了減少吸管用量,近幾年都改用就口喝杯蓋,不過若是搖晃力度過大很容易溢出。有眼尖網友發現,全家咖啡已悄悄改用封口機封口,用封膜取代杯蓋,進...

2022-06-24

開心廚房?洗碗槽廚餘竟「放到發芽」!眾人傻眼:比我陽台種的還好

開心廚房?洗碗槽廚餘竟「放到發芽」!眾人傻眼:比我陽台種的還好

之前疫情期間許多民眾在家下廚料理三餐,自己動手煮菜好不好吃還是其次,清潔工作反而才是不少人真正最頭痛的。就有網友分享了兩張照片,可以看見家中廚房的洗碗...

2021-10-04

影/綠豆、仙草、冬瓜茶誰最好喝?泰國人評比「降火氣飲料」飆罵:愈喝愈氣

影/綠豆、仙草、冬瓜茶誰最好喝?泰國人評比「降火氣飲料」飆罵:愈喝愈氣

炎炎夏日,許多人都會準備一些降火氣的飲品,其中最常見的就是綠豆湯、仙草茶、冬瓜茶等…。近期YouTube頻道「Alizabeth娘娘」團隊,就為娘娘準備 8 種降火氣飲...

2021-08-13

綠豆是蔬菜?營養師揭秘「12種豆」其實差很大:別再搞錯

綠豆是蔬菜?營養師揭秘「12種豆」其實差很大:別再搞錯

許多人常搞不清楚名字很像,但「營養成分」其實大不同的食材;對此,美女營養師高敏敏就分享,其實「各種豆類」的營養組成大不同,並不是名字很像就屬同一種,提...

2021-08-04

為何市面上「紅豆芽」很少見?過來人揭內幕:CP值太低了

為何市面上「紅豆芽」很少見?過來人揭內幕:CP值太低了

在台灣豆芽菜相當常見於餐桌上,其中綠豆芽、黃豆芽各自都有一票擁戴者。不過就有網友好奇,為何沒有在外面見過有賣「紅豆芽」的情況?貼文也立刻引發討論。原PO...

2021-07-08

綠豆湯別浸泡直接煮!學會「2招」15分即出鍋:酥爛起沙

綠豆湯別浸泡直接煮!學會「2招」15分即出鍋:酥爛起沙

不少人在熱的時候喜歡喝冷飲、吃冰,但是經常吃冷飲不僅容易發胖,對牙齒也不好,這時候許多人便會在家自製「綠豆湯」,放入冰箱冷藏,涼涼地喝上一碗,既能祛火...

2021-06-09

跨世代