關鍵字 湯圓

冬至煮湯圓「5技巧」保證成功！多1動作更Q彈　破皮神還原方法曝

今（21）日冬至節氣，最重要的習俗就是吃湯圓，不過湯圓皮軟，最怕在煮的過程中破掉。YouTube頻道「美味生活HowLiving」就曾傳授5個湯圓煮不破的隱藏訣竅，只要...

2024-12-21

冬至6大禁忌注意！湯圓「這吃法」旺5年　1食物吃了財運秒飆升

明（21）日為一年一度的冬至節氣，命理專家小孟老師指出，冬至又稱冬節，是北半球中一年黑夜最長、白天最短的日子，古人認為有陽氣初始的狀態，比起過年還重要，...

2024-12-21

冬至湯圓「最懶煮法」實測　免顧火：3分鐘搞定、簡直是魔法

冬至這一天為什麼要吃湯圓？相傳因為這天日照最短、黑夜最常，吃湯圓「取圓以達陽氣」，也象徵團圓。傳統湯圓煮法要分兩個鍋子，一鍋煮湯圓、另鍋煮湯料，不過「...

2024-12-21

冬至湯圓全台優惠！7-11、全家桂冠湯圓75折　全聯獨家組送隔熱墊

冬至吃湯圓！《NOWnews》整理全台通路湯圓優惠，包括7-11、全家便利商店有桂冠湯圓任選3件75折，購買指定口味還有布丁狗、庫洛米周邊加價購；全聯福利中心則是推...

2024-12-21

冬至要吃湯圓！別與元宵搞混了　做法差在「一處」煮出口感也不同

今（21）日是冬至，按照習俗要吃湯圓，但是在台灣還有一款元宵，大部分民眾都無法分辨元宵與湯圓，甚至誤以為是差在包餡，其實湯圓與元宵差別在於作法不同，湯圓...

2024-12-21

冬至買湯圓老闆問「要不要加這一味」點頭就對！中醫師：促進代謝

冬至是一年中夜最長的一天，過後白天將逐漸變長，象徵陽氣增長，冬至天氣寒冷，湯圓的主要材料糯米粉被認為有暖胃驅寒的效果。而湯圓常搭配的甜湯也有補充能量、...

2024-12-21

2024冬至節氣　「冬至烏過年酥、湯圓吃幾顆、拜土地公」一文搞懂

2024年節氣「冬至」21日降臨了，象徵冬天正式到來，是一年當中日照最短、黑夜最長的一天，俗諺「冬至烏，過年酥」，指的是冬至這天如果下雨，過年那天就會放晴，...

2024-12-21

冬至湯圓別再用水煮　「超強煮法」外酥內嫩還流沙：一次連吃10顆

冬至就是要吃湯圓，你家的湯圓都怎麼煮呢？內行都不用水煮、改用煎的，最適合包芝麻、花生、奶酥等甜餡口味的湯圓，而且湯圓不用先解凍，就可直接下鍋煎，只要會...

2024-12-20

冬至吃湯圓！專家勸「大湯圓2顆、小湯圓20顆」為限　這時吃最佳

冬至是12月21日，加上天冷，許多民眾準備爆吃湯圓，對此專家說，湯圓外皮由糯米粉製成，對長輩、孩童的咀嚼與消化較有負擔，內餡熱量又容易偏高，若愛小湯圓，應...

2024-12-20

冬至必吃湯圓！全台10大知名老店搜羅　「特色、招牌產品」一次看

明天就是12月21日冬至，台灣人習慣要應景吃上一碗湯圓，不管是香甜迷人的甜湯圓，又或者包肉餡的鹹湯圓。全台灣有多家知名老店，從基隆到台北、台中、高雄等，不...

2024-12-20