新北抽檢中秋食材 2雲林蔬菜農藥超標

▲青蔥和油菜檢出農藥殘留超標,兩件違法超標的蔬菜產地都在雲林,依法可處6萬元到2億元不等罰鍰。(圖/記者康子仁攝)
▲青蔥和油菜檢出農藥殘留超標,兩件違法超標的蔬菜產地都在雲林,依法可處6萬元到2億元不等罰鍰。(圖/記者康子仁攝)

記者康子仁/新北報導

為保障民眾飲食安全,新北市衛生局抽驗126件中秋應景食材,其中有2件蔬菜檢出農藥殘留超標,包括惠康百貨三峽分公司的青蔥超標,和中和德昌便當店的油菜也超標,兩件違法超標的蔬菜產地都在雲林,依法可處6萬元到2億元不等罰鍰。

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▲衛生局副局長許朝程表示,抽驗126件中秋應景食材,包含20件月餅、餡類等相關製品、20件烤肉調味醬、80件應景烤肉食材及6件紙盤、紙杯等食品容器。(圖/記者康子仁攝)
▲衛生局副局長許朝程表示,抽驗126件中秋應景食材,包含20件月餅、餡類等相關製品、20件烤肉調味醬、80件應景烤肉食材及6件紙盤、紙杯等食品容器。(圖/記者康子仁攝)

衛生局副局長許朝程表示,抽驗126件中秋應景食材,包含20件月餅、餡類等相關製品、20件烤肉調味醬、80件應景烤肉食材及6件紙盤、紙杯等食品容器。其中不合格的2件分別在「青蔥」檢出殺蟎劑「Spirodiclofen賜派芬0.03ppm(標準:0.01ppm以下)」、殺菌劑「Thifluzamide賽氟滅0.02ppm(標準:不得檢出)」以及「油菜」檢出殺蟲劑「Cyantraniliprole賽安勃0.07ppm(標準:不得檢出)」,已移請供應商所轄衛生局追辦,未來依食品安全衛生管理法規定,可處6萬至2億元罰鍰。

許朝程也呼籲民眾,在選購蔬果時應選擇具有良好信譽商家的產品,且食用前應用流動清水清洗、去皮或切除蔬果的蒂頭、根部等不易清洗之凹陷部位,減低農藥的殘留確保安全。

衛生局17日也頒發餐飲衛生管理分級評核標章予新北糕餅名店龍鳳堂餅舖、裕馥西點麵包店、宏宜西點麵包店、王師父餅舖及心心麵包店等業者代表。輔導內容包括藉由專家學者專案輔導餐飲業者包含從業人員、作業環境、廢棄物及倉儲管理,以及製程與品管、飲食場所標示、食材來源等,落實業者食安衛生自主管理,通過稽核後頒發標章並公開表揚。

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