冷凍水餃方便料理又具有飽足感,深獲不少人歡迎,但也因為市面上充斥各種廠牌,有時也會踩到地雷。就有網友分享自己找到的「昇華1神招」,也立刻掀起熱議。

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原PO在論壇PTT上發文提到「之前到好市多買了一箱水餃,很便宜一顆不到2塊,結果煮起來超難吃,冰在冷凍庫完全不想動,直到今天為了清空間還是拿出來吃」。

▲煎餃子時別只會傻傻放油,多加一樣東西能讓餃子又酥又香。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲不少網友認為,做成煎餃是拯救難吃冷凍水餃的撇步。(示意圖/翻攝自Pixabay)
不過這次原PO決定改做煎餃,並灑上一些芝麻,吃下肚後發現「終於有提升了一點口感」,便開始好奇「各位還有什麼拯救難吃水餃方法嗎?」

貼文曝光後立刻有不少網友回應「難吃的水餃真的只能煎了」、「做成煎餃真的是唯一解」、「煎的,加上醋跟辣油,或是弄個芡汁」、「放電鍋蒸,底部抹點鹽,有點像薄皮生煎」、「用炸的」。(編輯:潘毅)