吃火鍋「沙茶醬」怎調配？全場點出4款常見小菜：超無敵

在寒冷的冬天，吃火鍋可謂一大享受，而台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋，到吃到飽的火鍋應有盡有，外加各式的火鍋料，讓許多饕客趨之若鶩，而對於吃火鍋時的「沙茶醬」該怎麼調配，全場網友就點出了4款「常見小菜」搭配，直言「超級無敵」，引起熱議。

這位網友在網路論壇PTT WomenTalk板上PO出一篇「吃火鍋都怎麼配沾醬」的文章表示，「我幾乎不加醬料，喜歡吃原味，偶爾想加味頂多配沙茶醬，大家吃火鍋都怎麼配醬料？」此篇文章一發出，立刻引起大量網友熱烈討論，留言區蓋起高樓。

網友們紛紛留言表示「沙茶醬是無敵的存在，再加個『青蔥、香菜、蛋黃、辣椒』少許，就等於極度美味」，「只有在火鍋店會這麼吃，平常吃飯不加醬料的」、「第一名是沙茶+蔥蒜+生蛋黃，香菜辣椒先看個人喜好」、「沙茶醬+蔥加爆+蒜泥加爆+蛋黃+一點點醬油」、「沙茶+白醋+生蛋黃+一碗蔥花+洋蔥+檸檬，還有生辣椒」、「沙茶+醬油+生辣椒+蒜末+蔥花，香菜看心情」。（編輯：王柏文）