許多人趁著中秋連假,會和家人、朋友一起烤肉,不過日前,也有急診醫師表示,在收治不少腸胃炎的病患裡,有一例自述實用了「土虱的蛋」以後,出現肚子痛、發燒症狀,讓他當場傻住。而「土虱的蛋」也因此在網路上引發話題,網友們紛紛好奇「這到底是什麼食材」,也有名肝膽腸胃科醫師就建議了,烤肉的食材必須確認是「熟透」了,尤其又以「淡水魚」更要小心處理。

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日前,急診醫師白永嘉在臉書《急診醫師的眼睛》表示,在中秋連假的最後一天,急診室病人也越來越多,而現在的烤肉食材越來越怪,可能會因為沒有烤熟,導致細菌性腸炎病例激增,請民眾要特別小心。

▲白醫師好奇詢問,到底什麼是「土虱的蛋」。(圖/翻攝自《急診醫師的眼睛
▲白醫師好奇詢問,到底什麼是「土虱的蛋」。(圖/翻攝自《急診醫師的眼睛 臉書》 )
他也提及,有名病患自述烤肉吃了「土虱的蛋」以後,出現拉肚子、發燒症狀,跑來掛急診,也讓他超問號,直呼「土虱的蛋是什麼?怎麼以前從來沒烤過」。

而「土虱的蛋」這個話題,也讓不少網友感到非常好奇,有些網友表示「土虱卵,煎麻油不錯吃,但要煎得夠乾」、「土虱卵很讚欸,不過通常不是煮湯嗎」、「土虱蛋好吃耶」;也有些人認為「土虱很髒耶,通常吃髒的食物或腐敗的東西」、「好奇什麼是土虱的蛋」。

對此,根據台安醫院肝膽腸胃科醫師黃輝庭接受《華視》訪問,黃醫師一聽到有人吃「土虱的蛋」因此拉肚子掛急診,也忍不住笑出來,並直呼「第一次聽到」,他表示,若食物已經處理至熟透,應該沒有太大影響,不過,他特別提醒,在享用「淡水魚」時,就得要多花一點心思,仔細處理、特別注意。

他也表示,中秋連假過後激增的腸胃科病患中,10個人裡面就有3個人,出現了拉肚子、發燒等不適症狀,也不排除始作俑者就是「諾羅病毒」。(編輯:郭佩蓉)