外帶握壽司！他見一口味發出「詭異藍光」　專家急喊勿吃

日本壽司料理在台灣深受不少民眾喜愛，從高單價的壽司店到均一價的高CP值迴轉壽司店應有盡有，皆吸引不同族群的饕客上門。不過，28日泰國暖武里府一名網友在臉書貼文表示，夜晚外帶握壽司回家後，竟出現「詭異藍光」，照片立刻掀起網友熱議；對此，朱拉隆功大學科學系生物學專家乍薩達博士指出，該壽司可能已經受到感染，呼籲先不要食用。

根據《中國報》報導，一名泰國網友在臉書貼文表示，外帶一盒握壽司回家吃，夜晚中卻看見握壽司的袋子內，一整排握壽司其中一個竟發出詭異的藍光，仔細一看只有蝦子口味的握壽司有這樣的情況，心中感到相當納悶，好奇詢問網友自己是否買到了「新產品？」

對此，朱拉隆功大學科學系生物學專家乍薩達博士回應貼文，總結出3點可能性﹕1、有可能受到發光細菌感染所致；2、海鮮在被捕捉前，有可能吃下浮游動物、浮游藻類，或者哈維氏弧菌等；3、店家在壽司製作過程中，可能添加化學物質，像是以磷為成分的食品添加劑，或者過氧化氫及亞硫酸氫鈉等。

不過，乍薩達博士強調上述為他個人推測，要網友在檢測結果出爐前，先不要食用該壽司。（編輯：賴詠璿）