為了力挺使用國產豬的業者,新北市長侯友宜和雲林縣長張麗善連袂前往知名連鎖火鍋餐廳一起共進午餐,呼籲業者清楚標示「萊豬」、「非萊豬」,並且以實際行動支持國產好肉,侯友宜強調,新北食品衛生管理自治條例已經送到行政院,希望中央早日公告。

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▲雲林縣長張麗善特別北上,推廣雲林國產豬肉,讓民眾吃得安心。(圖/記者康子仁攝)
▲雲林縣長張麗善特別北上,推廣雲林國產豬肉,讓民眾吃得安心。(圖/記者康子仁攝)
雲林縣長張麗善表示,雲林為養豬大縣,講到豬肉,大家第一個聯想到的地方就是雲林,縣府主動積極輔導養豬產業,站在第一線做把關,豬隻從飼養到屠宰的過程都有嚴密的監控,為的就是讓消費者可以安心品嘗餐桌上每一塊肉的美味。

張麗善也感謝這家連鎖火鍋店不怕網軍查水表,指名雲林優質豬肉,她強調,雲林是最大的養豬縣市,新北是人口最多的消費地,兩個縣市會緊密合作,共同推廣好吃又健康的國產豬肉。

新北市長侯友宜表示,因應政府明年開放含萊克多巴胺豬肉進口,自明年元旦起販售或供應含豬肉及其食品,均須依法清楚標示原產地,新北市18家肉品進口商已自律宣示不進萊豬,也同步修正了新北市食品安全衛生管理自治條例,明年起,瘦肉精必須零檢出,使用進口豬肉之餐飲店家須透過檢驗確認並標示「不含萊克多巴胺」資訊,自治條例已經送到行政院,希望能夠早日公告。

農業局補充,國產豬肉產銷過程透明,具有安心、可追溯的優點,並且產地到餐桌距離短,能在最佳賞味期品嘗口感扎實味道鮮美的豬肉,鼓勵消費者自明年起可以認明豬肉產地來源,多多支持新鮮美味的國產豬肉,以行動共同守護台灣養豬產業。