福興鄉青年農民陳照委放棄化工職業，選擇返鄉種田，種植「台南13號」網式洋香瓜，1株僅留下1顆瓜果，飽滿香甜，不輸給日本網式洋香瓜，他以溫室吊掛直立式的栽培方法，種植洋香瓜，紋路非常漂亮整齊的洋香瓜，果肉翠綠色的、讓人看了口水直流。
▲陳照委兩年前返鄉務農，上網看遍國內農產品，認為溫室洋香瓜是高經濟作物。（圖／記者陳雅芳攝） ▲陳照委兩年前返鄉務農，上網看遍國內農產品，認為溫室洋香瓜是高經濟作物。（圖／記者陳雅芳攝）
▲陳照委說，日本人視哈密瓜送禮珍寶，當地的哈密瓜網紋緊密、果肉甜密細緻，頂級哈密瓜常動輒上萬日幣。（圖／記者陳雅芳攝） ▲陳照委說，日本人視哈密瓜送禮珍寶，當地的哈密瓜網紋緊密、果肉甜密細緻，頂級哈密瓜常動輒上萬日幣。（圖／記者陳雅芳攝）
▲陳照委透過網路銷售打出知名度，每顆重量都達4、5斤，品質一點都不輸日本的洋香瓜。（圖／記者陳雅芳攝） ▲陳照委透過網路銷售打出知名度，每顆重量都達4、5斤，品質一點都不輸日本的洋香瓜。（圖／記者陳雅芳攝）
切開剛摘下來的洋香瓜，質地綿密，用甜度計看甜度來到16度，陳照委除了種植台灣品種，也成功挑戰日本阿露斯品種，為了維護品質，一株只留一顆果實，相對也增加風險成本，採用離地栽種隔離病蟲害，特地使用以色列進口管材進行滴灌，也運用以前實驗室所學的知識來調配營養液。
▲陳照委種植「台南13號」網式洋香瓜，1株僅留下1顆瓜果，飽滿香甜，不輸給日本網式洋香瓜。（圖／記者陳雅芳攝） ▲陳照委種植「台南13號」網式洋香瓜，1株僅留下1顆瓜果，飽滿香甜，不輸給日本網式洋香瓜。（圖／記者陳雅芳攝）
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切開剛摘下來的洋香瓜，質地綿密，用甜度計看甜度來到16度，陳照委除了種植台灣品種，也成功挑戰日本阿露斯品種，為了維護品質，一株只留一顆果實，相對也增加風險成本，採用離地栽種隔離病蟲害，特地使用以色列進口管材進行滴灌，也運用以前實驗室所學的知識來調配營養液。