氣溫驟降,熱呼呼的麵食讓人食指大動,主打川味濃郁湯頭的段純貞牛肉麵又添力作!主打嗆辣海陸滋味的「老火鍋麻辣」系列新上市,今(13)日起至10/15限3天買1送1寵愛饕客;大阪王將餃子也同步推出「麻辣」系列新品麵食,還以燒滾的石鍋上桌,吃到最後都熱燙過癮,同樣也有買1送1優惠。

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段純貞牛肉麵以四川風味的濃郁紅燒湯頭、與自製豆瓣酒釀滷水打響名號,將牛油搭配花椒等多種辛香料炒製後,加上牛骨熬煮出微辣麻香的紅燒湯頭,最受饕客喜愛;碗裡的配料也不馬虎,小火燉滷2小時的軟嫩牛腱、膠質滑Q的牛筋、還有爽彈脆口的牛肚,「一牛三吃」的三寶麵更是必點首選。除了各式麵食,自製豆瓣酒釀滷水也超受歡迎,入味的滷蛋、百頁豆腐、米血糕等現切滷味,不管來段純貞吃什麼,幾乎人人桌上必點一大盤滷水搭配,還常常比主食更快賣完,足見人氣之旺。

秋冬季節,段純貞牛肉麵新開發嗆辣海陸滋味的「老火鍋麻辣」系列,在深受老饕喜愛的老火鍋湯底,加入大紅袍、花椒等辛香料,經8小時熬煮出嗆麻而鮮辣的滋味。除了搭配新鮮魚肉與蛤蠣的「老火鍋麻辣水煮魚麵」,還再加入超嫩牛五花大啖「老火鍋麻辣水煮雙享麵」,醇辣上桌,由經典燉雞麵熱銷升級的「蛤蠣燉雞麵」,吃得到整隻雞腿還有鮮味帶殼蛤蠣。10/13~10/15限3天「新品系列買1送1」,包括老火鍋麻辣水煮魚麵、老火鍋麻辣水煮雙享麵、蛤蠣燉雞麵、段式乾拌麵通通買一送一,(每店限量10份)。

大阪王將除了招牌元祖燒餃子,也提供不少日式中華料理,因應轉涼天氣推出麻辣麵食新品,「石鍋豚骨麻辣拉麵」以特調麻辣醬搭配豚骨湯底,再以蔬菜的清甜溫潤辣感,成為獨特日式口味。還有將炸洋蔥絲裹上特調辣醬搭配出「麻辣Q拌麵」及炙燒系列炒飯一起新上市。10/13~10/15限3天「新品系列買一送一」,包括石鍋豚骨麻辣拉麵、麻辣Q拌麵、炙燒牛肉五目炒飯、炙燒豬肉五目炒飯通通買1送1,(每店限量10份)。

另外,源自日本九州博多的一風堂拉麵,也慶祝37週年感謝祭全台16家店舖一起推出雙重優惠,10/14(五)一風堂全台店舖內用可享「白丸元味/博多豚骨」拉麵買1送1,(限前100組,限內用);10/16(日)一風堂全台店舖點購任1碗拉麵,即贈「獨家37週年紀念木筷乙組」,(限內用;數量有限,贈完為止)。

▲段純貞老火鍋麻辣水煮雙享麵,220元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲段純貞老火鍋麻辣水煮雙享麵,220元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲段純貞老火鍋麻辣水煮魚麵,190元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲段純貞老火鍋麻辣水煮魚麵,190元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲段純貞蛤蠣燉雞麵,175元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲段純貞蛤蠣燉雞麵,175元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲大阪王將石鍋豚骨麻辣拉麵,單點240元;定食380元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲大阪王將石鍋豚骨麻辣拉麵,單點240元;定食380元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲大阪王將炙燒豬肉五目炒飯,單點200元;套餐288元。(圖/王座國際餐飲提供)
▲大阪王將炙燒豬肉五目炒飯,單點200元;套餐288元。(圖/王座國際餐飲提供)