沒辦法出國的日子,對喜愛旅行的人來說,簡直度日如年,只能藉由看過往出國照片回味,或者上網看看旅遊影片,幻想自己置身其中。這次,就讓主持人盧彥澤與食尚玩家蛙蛙,透過視訊邀請日本親戚小蛙,跟著在地嚮導體驗最道地的九州之旅,搶先筆記起來,將美食、美景一網打盡,等待出國解封時,無論重遊或者首次踩點,絕對要放進必去的城市名單!

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鹿兒島─妙見石原莊

來到九州鹿兒島,肯定要體驗頂級溫泉,而位在天降川溪谷畔旁的這家妙見石原莊,是當地非常知名的秘湯,除了有露天大浴池外,還有野溪溫泉,在綠蔭圍繞的風景裡泡著暖和的溫泉,簡直置身在世外桃源。

▲來到妙見石原莊,必吃懷石料理!(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲來到妙見石原莊,必吃懷石料理!(圖/翻攝自食尚玩家)

泡完舒服的溫泉之後,當然要以美食延續!位在妙見石原莊地下一樓有間「食菜石藏」餐廳,特別使用鹿兒島當地食材製作懷石料理,在美如畫的環境享用美食,真的是一大享受!

鹿兒島─仙巖園

▲仙巖園是日本大河電視劇《篤姬》的拍攝地點。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲仙巖園是日本大河電視劇《篤姬》的拍攝地點。(圖/翻攝自食尚玩家)

大家非常熟悉的日本大河電視劇《篤姬》,主要拍攝的場景就是在仙巖園!一眼望去很難不被眼前的櫻島火山遠景給吸引,搭配上山石、樹木、竹林等自然美景,美到被列為世界文化遺產之一呢! 

▲來仙巖園品茶、吃點心度過美好的下午。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲來仙巖園品茶、吃點心度過美好的下午。(圖/翻攝自食尚玩家) 
除了看風景,也別忘了到仙巖園茶寮品茶、吃點心,尤其內行人必點仙巖園限定的和菓子「飛龍頭」,輕鬆愜意度過一個日式的下午時光。

鹿兒島─霧島藝術之森

▲霧島藝術之森有超多藝術品。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲霧島藝術之森有超多藝術品。(圖/翻攝自食尚玩家)
坐落於霧島大自然森林中的開放式美術館「霧島藝術之森」,是喜愛藝術的人必訪景點,場館內外展示許多日本國內外知名藝術家的作品,包括台灣人非常熟悉的草間彌生,就有兩件經典作品「香格里拉之花」及「紅色高跟鞋」在此展出,不只能來這裡拍照打卡、散步於大自然中,也可以到超好逛的禮品店買紀念品,非常值回票價!

▲草間彌生兩件經典作品「香格里拉之花」及「紅色高跟鞋」超適合打卡拍照。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲草間彌生兩件經典作品「香格里拉之花」及「紅色高跟鞋」超適合打卡拍照。(圖/翻攝自食尚玩家)

宮崎─鵜戶神社

▲鵜戶神社是日本唯一建在海邊懸崖洞穴裡的神社。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲鵜戶神社是日本唯一建在海邊懸崖洞穴裡的神社。(圖/翻攝自食尚玩家)
有著神話之鄉美名的宮崎,在日南海岸有兩座極具特色的神社,一個是青島神社,另一個就是日本唯一建在海邊懸崖洞穴裡的鵜戶神社。

除了有融合峭壁、海浪令人讚嘆的景觀外,這裡主要是以女性的健康和幸福聞名,許多人都會特別祈求安產、育兒、良緣等等,也記得千萬要來嘗試投擲「運玉」,據傳只要投進坑裡,願望就會實現喔!

宮崎─蝦野高原

▲蝦野高原遍地紅色,看起來相當壯觀。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲蝦野高原遍地紅色,看起來相當壯觀。(圖/翻攝自食尚玩家)

據傳因為地底不斷滲透出硫磺,讓地面及森林都染成像蝦子般的紅色,不僅是秋天賞楓的必去勝地,一年四季也都有不同的風貌。沿途會經過煙霧繚繞的野外噴泉、小橋流水、湖泊,還有滿山遍谷的芒草與森林,秋天時節還會有滿滿的楓葉,這麼美的景觀,難怪會入選森林浴之森100選,真的是讓人心曠神怡。

宮崎─日向岬/十字架之海

▲十字架之海展現大自然的鬼斧神工。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲十字架之海展現大自然的鬼斧神工。(圖/翻攝自食尚玩家)

喜歡看海的人,當然就要來到日向岬,這裡沿岸長年受到海浪的拍打,形成了從上方往下看如同十字架般的特殊海岸地形,因此被命名為「十字架之海」。十字架之海和一旁的岩石形成漢字「叶」的形狀(「叶」在日文有實現願望的意思),也因此在展望台這裡還特別設置了「十字架之鐘」,據說敲響它能夠實現願望呢!

▲傳說在十字架之鐘許願很靈驗。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲傳說在十字架之鐘許願很靈驗。(圖/翻攝自食尚玩家)

宮崎─MIYACHIKU

▲來這裡沒有好好享用宮崎牛就太可惜了。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲來這裡沒有好好享用宮崎牛就太可惜了。(圖/翻攝自食尚玩家)
介紹完這麼多九州的景點,肚子想必餓了吧!要說到宮崎美食,連續三屆奪下日本和牛奧運會冠軍的「宮崎牛」肯定是老饕的首席名單!想要一嚐宮崎牛的美味,在全國都有著極高評價的美味和牛鐵板燒 MIYACHIKU,透過專業主廚的手藝,將油花分布均勻的牛排完美呈現,來到宮崎沒來品嚐就真的太可惜了!

宮崎─OGURA(瀬頭店)

▲道地南蠻炸雞是不能錯過的美味。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲道地南蠻炸雞是不能錯過的美味。(圖/翻攝自食尚玩家)

日式料理店都會有的南蠻炸雞,想要吃最正宗的風味,來創立超過一甲子的「OGURA」就對了!這裡的招牌料理就是南蠻炸雞,淋上滿滿的塔塔醬,外酥內軟的炸雞,搭配特調醬料,不用花大錢也能享用超道地的平民美食。

宮崎─肉捲飯糰宮崎一番街店

▲肉捲飯糰也是相當道地的美食。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲肉捲飯糰也是相當道地的美食。(圖/翻攝自食尚玩家)

除了正餐,內行饕客才知道的道地美食肉捲飯糰,將長條豬肉片裹上醬汁後,包裹在圓柱狀的米飯上,再放到烤箱烤成金黃色,鮮美肉汁加上焦烤香氣,無論當作主餐或小吃,都有大大的滿足!

▲將長條豬肉片裹上醬汁後,包裹在圓柱狀的米飯上,再放到烤箱烤成金黃色。(圖/自食尚玩家影片翻攝)
▲將長條豬肉片裹上醬汁後,包裹在圓柱狀的米飯上,再放到烤箱烤成金黃色。(圖/翻攝自食尚玩家)
跟著盧彥澤與食尚玩家蛙蛙逛遍九州,是不是都已經按捺不住想要前往的心情了呢?當出國旅遊解禁的那天到來,就快呼朋引伴訂好飛往九州的機票,盡情享受一趟舒心之旅吧!

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「玩出屬於我的日本-九州/北海道 我的心日常」專頁:http://psce.pw/3a5mej
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