金煌芒果那麼大顆！「外銷特A級」吃貨搶翻

說到夏天，就不得不提到芒果季的到來，不少愛好者為一嚐芒果的酸甜滋味，都紛紛前往各大超市、賣場搶購，其中擁有「芒果之王」稱號的金煌芒果，更是芒果控的最愛之一！

擁有「芒果之王」美名的金煌芒果，因其果實碩大、肉質細緻幾乎沒有纖維，且吃起來口感扎實等優點，吸引許多消費者選購。不僅如此，金煌芒果更是許多店家、業者拿來做芒果冰獲冰沙的首選，懂吃會煮的吃貨，還會仿效東南亞菜色，選用金煌芒果入饌！

金煌芒果是黃金煌先生於六十年代選育出的品種，果形碩大，制霸了芒果界巨無霸，成為全台果農爭相栽種的優質品種，其中又以金煌芒果原鄉高雄六龜的最經典也最受歡迎。

 

由於高雄六龜屬礫石岩地質，種植出來的金煌芒果口感特別 Q 彈扎實，特別是六龜寶來溫泉區附近的芒果園，靠近溫泉區的水質含有豐富的礦物質元素，水質特別好，種出來的芒果甜度特別高。位於六龜的「蘇家果園」，所栽種的金煌芒果，堪稱是芒果界的「巨無霸」，一顆就超過一斤重，媲美木瓜這麼大顆，而且甜度高達16度，每年還沒到採收期，就老早被日本及香港的果商全部預定包走。