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根據金氏世界紀錄指出，出生在新潟縣的他曾在台灣從事製糖產業，而後回到日本新潟縣農業單位工作直至退休。
目前歷史紀錄上最長壽人瑞，是同樣身為日本人的木村次郎右衛門（Jiroemon Kimura），在1897年4月19日出生，在滿116歲後的54天去世，渡邊智哲與他僅有短短4年的紀錄之差。
渡邊智哲在2019年1月受當地媒體採訪時曾說，長壽的秘訣在於「不要生氣，臉上經常保持微笑」。
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