台中是許多知名連鎖火鍋的起源地,至今仍有不少優秀的火鍋店崛起,可說是火鍋人的天堂。不過除了輕井澤、築間等熱門火鍋店,不少台中人將「十二段鍋物堂」視為心目中第一名,大讚自助吧豐富、食材新鮮,《NOWnews今日新聞》記者也實際體驗用餐,果真品質佳、水準高,值得一再回訪。

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台中人心目中的第一名!十二段鍋物堂被推爆

一名網友曾在Dcard發文分享台中火鍋私藏店家,其中提到「十二段鍋物堂」時,表示以前十二段鍋物堂的自助吧只有飲料,肉品、菜盤都固定,如今的十二段鍋物堂轉型後,比起以前猛上不少,「事隔多年回去吃,真的整個都不一樣了」,無論是肉品表現、蔬菜新鮮度水平都極高,且價格又便宜、整體品質高,菜盤也改為自助吧任選,「真的是我心目中第一的火鍋店。」

▲(圖/取自Google地圖)
▲十二段轉型後,比起以前猛上不少,無論是肉品表現、蔬菜新鮮度水平都極高,且價格又便宜、整體品質高,菜盤也改為自助吧任選。(圖/取自Google地圖)
貼文曝光後,也有許多台中人留言狂讚,「個人最喜歡十二段,自助吧很豐富,有我喜歡的花枝漿,除了一般火鍋湯底,還有壽喜燒吃法」、「十二段超讚的,喜歡蔬菜新鮮又可無限拿」、「十二段真的好吃!蝦滑裡面很多蝦,自助吧還有奶油白菜,一定要吃他的南瓜!很甜很好吃」、「十二段也是我的第一名!蔬菜都很新鮮~必點老饕牛,用餐環境也算乾淨舒服」。

十二段鍋物堂水準高!自助吧吃到飽太過癮

《NOWnews今日新聞》記者上週末就前往「十二段鍋物堂」太平店實際體驗用餐,想吃到十二段火鍋可不容易,即使提前幾天預約仍一位難求,就連距離市區較遠的太平店,也只剩17時30分以及19時後的時段可選擇。

十二段鍋物堂店內環境寬敞整潔,且裝潢風格特別,用餐人潮絡繹不絕。值得一提的是,店員表示只要註冊、登入會員,即可獲得5點,可兌換豬、蝦、雞、鮮蚵、蛤蜊、潮鯛魚片擇一,等於首次用餐每人就能兌換1盤肉品,而每消費100元又可累積點數1點,可在下次消費時使用。

▲十二段鍋物堂,火鍋(圖/記者賴禹妡攝)
▲十二段鍋物堂,火鍋(圖/記者賴禹妡攝)
實際用餐下來,十二段鍋物堂的份量十足,以價位來說CP值非常高,再加上有蔬菜自助吧的優勢,蔬菜種類多又新鮮,想吃什麼樣的菜都能無限續盤,飲料、冰淇淋等也是無限取用。

特別的是,副餐除了常見的白飯、烏龍麵外,還能選擇麻辣牛肉乾拌麵、牛肉拌飯等,麵條Q彈有勁,醬料十分夠味,吃起來相當過癮。不只如此,工作人員服務速度非常快,也十分勤勞巡視顧客用餐狀況,最後還主動隨桌遞上薄荷糖及牙籤,是非常貼心的舉動

▲十二段鍋物堂,火鍋(圖/記者賴禹妡攝)
▲副餐除了常見的白飯、烏龍麵外,還能選擇麻辣牛肉乾拌麵、牛肉拌飯等,麵條Q彈有勁,醬料十分夠味,吃起來相當過癮。(圖/記者賴禹妡攝)
▲十二段鍋物堂,火鍋(圖/記者賴禹妡攝)
▲▼十二段鍋物堂的份量十足,以價位來說CP值非常高,海鮮、肉品的品質也非常優秀。(圖/記者賴禹妡攝)
▲十二段鍋物堂,火鍋(圖/記者賴禹妡攝)
Google評分4.8顆星!顧客吐1缺點:不值得

實際查詢,「十二段鍋物堂」太平店的Google評價為4.8顆星、6068個評論,雖然許多人大讚用餐環境佳、食物美味,但也有人抱怨停車問題,因門口雖有停車場,但用餐金額並不能折抵。

不少留言提到,「店外就有停車場,只是停車費實在有點貴」、「消費兩千多,假日停車一個半小時,繳費機得再付個100元」、「門口的停車場非特約停車場,用餐1小時44分鐘需另外付費100元的停車費,如此一來這趟顯得不值得」,記者當天用餐1個半小時,停車費確實也付了100元,若是在意停車費的人,可避免開車前來。

▲十二段鍋物堂,火鍋(圖/記者賴禹妡攝)
▲「十二段鍋物堂」太平店的Google評價為4.8顆星、6068個評論,雖然許多人大讚用餐環境佳、食物美味,但也有人抱怨停車問題,因門口雖有停車場,但用餐金額並不能折抵。(圖/記者賴禹妡攝)
十二段鍋物堂太平店

地址:台中市太平區中山路四段26-3號

電話:(04)23980018

營業時間:週一至週日11:00–02:00

訂位網址可點此