(4/17,11:33更新)有「燒肉界南霸天」稱號的「碳佐麻里」,昨(16)日驚爆疑似集體食物中毒案件!因消費者在網路社群爆料於12日到碳佐麻里高雄高美店用餐後8人出現出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,後又有多位網友也指出同一天一樣用餐後也發生上吐下瀉。衛生局獲報後前往稽查,因人數上增到22人,勒令停業一週。而網路上網友們也紛紛討論起「碳佐麻里」的諧音梗。

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發源自台南的碳佐麻里,創立於2002年,當初於台南府前路上創立了「炭佐麻里前炭火工房 燒肉居酒屋」,2004年改成碳佐麻里府前店,目前該創始店已歇業,現在碳佐麻里在台南、高雄各有2家分店,走精品燒烤路線,嚴選肉品之外,不定時有服務人員幫忙代烤且幾乎都要訂位才能用餐。

碳佐麻里更於去年底開出號稱「全球最大燒肉旗艦園區」的台南新興園區,佔地千坪的園區,除了碳佐麻里燒肉,還有集團旗下火鍋「天鍋麻辣」、湘菜「有你真好」等多個品牌進駐。

▲碳佐麻里台南新興園區斥資近二十億打造,園區匯聚多樣品牌,滿足各類顧客需求。(圖/碳佐麻里提供)
▲碳佐麻里更於去年底開出號稱「全球最大燒肉旗艦園區」的台南新興園區,喊出斥資近二十億打造。(圖/碳佐麻里提供)
昨(16)日則有一名網友在threads發文表示,4月12日到碳佐麻里高雄高美店用餐,13日凌晨至14日,8個大人上吐下瀉兼發燒,底下也有不少網友留言表示同日也是用餐後開始上吐下瀉。該名發文的網友表示,已接獲該店主管電話致意,關心用餐後的身體狀況, 目前不確定是食材還是諾羅病毒,但後續會全額退款並給予同價位餐券作為賠償。

而衛生局已前往店內稽查,已針對8件可疑食材、餐廳廚工、就醫民眾採檢檢體,另外,餐廳環境被查出有多項缺失。截至今(17)日上午9時,擴大至22人就醫,由於人數持續增加,要求業者停業1周,至4月21日才能復業。

碳佐麻里也於臉書粉專「碳佐麻里 精品燒肉」,發出聲明稿道歉,並表示一定負責到底,絕不迴避

▲衛生局昨日已前碳佐麻里滔雄高美店稽查,已針對8件可疑食材、餐廳廚工、就醫民眾採檢檢體。(圖/衛生局提供)
▲衛生局昨日已前碳佐麻里滔雄高美店稽查,已針對8件可疑食材、餐廳廚工、就醫民眾採檢檢體。(圖/衛生局提供)
2002年創立碳佐麻里  店名已藏3個諧音梗

因為發生疑似食物中毒案件,網友們也紛紛討論起「碳佐麻里」店名諧音梗,原來「碳佐麻里」有「賺走money」的意思,而更多人提到是有「碳走麥離(台語:意指賺錢賺到走不開)」的諧音,不過碳佐麻里也總是會提醒消費者可以倒過來念,則是台語的「你也很賺」的意思。原來2002年時碳佐麻里創店時就已大玩諧音梗,網友們也戲稱根本諧音梗始祖。其他諧音梗餐廳還包含賣丼飯的餐廳「丼煲處」、理髮店「利髮院」、火鍋店「鍋台銘」、越式料理店「武越天」等。