霜淇淋也輸它！全家「經典美食」年賺20億元：吃得到日本同款餡料

全家霜淇淋以口味更新快速、最強聯名等受到消費者喜愛，不過事實上全家泛鮮食營收中，有超過6成以上是鮮食，其中自有飯糰品牌「金飯糰」更是接下來全家鮮食重點戰略品牌，目前年營收狂賺20億元，官方宣佈即起推出全新「極選系列」三角飯糰，除了跟日本全家使用同款飯糰成型機外，更首度導入日本特A級米種「一見鍾情米」，還有日本全家同款海鮮餡料，還原道地美味。

全家去年營收近1000億元，其中泛鮮食佔比就超過3成，而泛鮮食主要分為兩大類，第一類鮮食，包含飯糰、三明治、麵包、義大利麵、微波主食，第二類生鮮調理，像是咖啡、霜淇淋等新型態熟食。其中泛鮮食營收有超過6成都是鮮食。

而全家也透露，全家經典美食三角飯糰「金飯糰」年營收已超過20億元，接下來，將積極發展金飯糰成為鮮食重點戰略品牌。

即起全家金飯糰全新推出「極選系列」承襲日本全家DNA，米種採用日本長年獲得「特A」評級、台灣契作的「一見鍾情米」為飯體主角，並且採用日本全家相同、專為便利商店打造的飯糰成型機，運用特殊壓模技術可展現日本專門店手工飯糰製法。

「極選系列」首波三款新口味採用日本全家水產物料，以多款高品質魚種與日本傳統調味技術，細膩呈現層次風味。分別為「贅沢鮭魚肚飯糰」、「秘傳麻辣鯖魚飯糰」及「柚庵燒赤魚飯糰」新品，以蓬鬆柔軟的米飯、經典豐富的內餡、精準還原的日式技術，帶來蓬鬆的新食感體驗。

即起至4月29日新品上市期間，全家極選系列飯糰任選2件69折優惠，同時享有餐餐超值配搭指定飲品享69元合購優惠，滿足上班族與學生族群的早晨餐食需求。

此外，7-11引進韓國延世大學生乳包新口味「草莓生乳包」，韓國便利商店銷售破千萬顆，添加香濃醇厚的延世大學牛乳，香濃草莓醬與生乳結合後的厚實感，如同奶油炸彈一般的滿足療癒。

即起至4月29日前，7-11日韓甜點大活動期間，購買指定甜點第二件79折（價低者折），韓國延世大學生乳包新口味「草莓生乳包」也適用該優惠。