築間、肉多多又有勁敵了！420元飽到吐、水準太高　老饕改吃這間

台灣人非常喜歡吃火鍋，不僅一年四季火鍋店總是高朋滿座，火鍋品牌一年也是誕生不少間，而說到用餐類型，不只吃到飽類型夯，半吃到飽的營運模式也越來越受歡迎，像是肉多多、築間、狂一鍋等都是相同消費模式。然而前陣子一家名為「肉之間」的火鍋店，開幕才剛滿1年多，被不少老饕認為CP值非常高，完全不會輸給既有店家，《NOWnews》記者也實際前往開箱最新的台北西門町中華店，著實感受到餐點真的在水準之上。

馬辣集團的低調火鍋店！「肉之間」開幕超過1年人氣高

這家「肉之間大盤肉幸福鍋物」餐廳其實是知名的馬辣餐飲集團去年1月剛創立的全新鍋物品牌，主打的湯底跟肉品由消費者自己選擇，以套餐的方式販售，但提供自助吧給顧客享用，其經營模式和肉多多、築間、狂一鍋都是相同的。

在過去一年原本肉之間只有西門成都店，不過近期又在西門町拓展第二間分店「西門中華店」，就位於西門町捷運6號出口旁邊，非常的方便，兩家的評價都是拿下4.7顆星以上的高分，不少饕客都認為CP值非常高，馬辣的冰淇淋「哈根達斯」當然也沒有缺席，只不過因為分店都落在北部，中南部民眾可能比較不知道，也被稱是馬辣集團「低調王牌火鍋店」、「馬辣版築間」等。

馬辣集團「肉之間中華店開箱」！自助吧豐富、必吃餐點直接看

《NOWnews》記者實際在上週六前往肉之間西門中華店用餐，店內裝潢是屬於暖色系又帶霓虹閃光特效的店家，個人非常喜歡，用餐環境非常舒適，座位區也非常寬敞。打開菜單，每人低消是一份個人肉品套餐，價格最便宜為420元就能吃到飽，肉類大致都是分成5盎司或者8盎司，依照不同肉品價格有所不同。

在自助吧部分，肉之間提供各式各樣的火鍋料，能想到的青菜、火鍋料到滑類基本上都是讓你吃到飽，最厲害的是在主食上除了各種麵類任選外，飯類表現優越到超越其他家火鍋店，有嘉義雞肉飯、艋舺滷肉飯、阿嬤瓜仔肉飯可以選擇，每一種都是好吃到不行，根本是飯食天堂。

另外一旁還有最經典必吃的「麻油炸蛋」可以搭配，外酥內半熟的口感搭配麻油香，是去肉之間用餐必吃的餐點之一，也可以搭配一口小香腸，讓你的飯類主食看起來更為豐盛。肉品部分8盎司肉品份量超大，以記者來說點美國安格斯黑牛嫩肩+美國特級牛胸腹肉來看，5盎司價格480元，但8盎司只要加價100元，肉量升級有感，非常適合愛吃肉的民眾點。最後飲料機表現中規中矩，冰淇淋則是哈根達斯吃到飽沒問題。

馬辣集團肉之間真實評價曝光！成肉多多、築間最新對手

用餐完畢後，大致統整同行友人的評價，以同樣營運模式的肉多多以及築間與其比較，三間的評價在11人當中幾乎是平分秋色，有些人認為築間要吃對分店，有人認為肉多多更適合家庭聚餐，肉之間則是適合朋友一起來吃，但也可以確定肉之間確實在大家想吃半自助火鍋吃到飽時，是會想到的店家，也會想要再回訪，且平價又能吃到超飽，CP值一致通過非常高。

不過記者個人認為90分鐘的用餐時間有點偏短，如果要長聊的話，恐怕還要再轉移陣地續攤，但如果只是純吃飯，一定會再回訪，到現在都對那個麻油炸蛋念念不忘！如果你也愛吃這種半自助吃到飽的火鍋店類型，下回有去西門町不妨也可以朝聖看看哦！

🟡馬辣集團「肉之間大盤肉幸福鍋物」
📍分店：台北西門成都店、台北西門中華店
📍電話：02-2312-0675
📍營業時間：中午11：30開始，成都店至凌晨2：00、中華店至00：00
📍價位：低消個人肉品套餐420元起

根據官網說明，身高140公分以上每人都必須點一份套餐；身高121公分至139公分每人至少需要點390元的自助吧；身高100公分至120公分每人酌收100元食材費：身高99公分以下不收費，以上價格都需要酌收10%服務費。