泡麵是每個人家中必備的糧食,也是許多人三餐或者宵夜的首選,以市售的泡麵包裝來說分成袋裝泡麵及碗裝泡麵,不少人覺得單吃泡麵太無聊,會自己加料開火烹煮,但你是否遇到不得已的情況只有碗裝泡麵吃時,也想要加顆蛋,但碗裝泡麵加熱水後,蛋根本沒辦法完全熟。近日就有網友分享自己碗裝泡麵加蛋法,堪稱蛋熟度可以自選,還能100%成功!
YouTuber卡特在社群平台「Threads」貼文指出「泡麵加蛋但懶得煮,直接倒熱水下去會熟嗎?」只見貼出的照片,卡特在碗裝泡麵內打入兩顆雞蛋,好奇這樣沖下熱水泡過之後,是否會熟透,也是不少人的疑問。
貼文曝光後,許多紛紛勸退表示「真的不建議這樣吃....根本不會熟,上次直接腸胃炎」、「不會熟,我以前因為這樣搞,弄得沙門氏菌中毒躺了一個禮拜的床」、「想吃加蛋的泡麵還是乖乖用煮的,用泡的真的不會熟」、「真的不會全熟,之前就算加入100度熱水還是一樣不會熟,腸胃不好的很容易拉肚子。」
碗裝泡麵加蛋不會熟超級煩!內行終於破解吃法
雖然多數人的經驗表示,碗裝泡麵就算倒入100度的熱水也不會熟透,很可能還因此有拉肚子、腸胃問題,不過就有內行人分享表示「可以先用馬克杯裝熱水,接著把雞蛋放入其中(水要半杯以上淹過蛋),接著丟進微波爐1分鐘至1分20秒,看自己喜歡多熟的蛋,就可以獲得加蛋的泡麵」。
有網友也立刻跟著實測,結果發現真的非常簡單好上手,完全不會失敗,且蛋真的可以隨著微波時間長短選擇熟度,如果你也是有碗裝泡麵加蛋總是不會熟的問題,大家也可試試看這個方法,但記得放進微波爐時間不要太久,否則很可能會變成蒸蛋哦!
碗裝泡麵吃到不熟蛋要小心!沙門氏菌感染沒在開玩笑
而很多人可能還是有碗裝泡麵加蛋後根本沒熟全吃下肚的情況,還是要提醒大家,進食沒有經過煮熟的雞蛋會有風險,沙門氏菌能在未經煮熟的雞蛋中存活,引致食物中毒,沙門氏菌感染的潛伏期由6至72小時不等,通常受感染後12至36小時會出現徵狀,包括腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒。
沙門氏菌感染情況嚴重者可能會出現併發症,例如敗血症及脫水,甚至死亡,雖然這並不是非常常見,但還是要特別留意!提醒大家,徹底煮熟和加熱能消滅食物中的細菌,包括沙門氏菌,碗裝泡麵愛加蛋又沒煮熟的話,吃下肚都一定會有相對風險的哦!
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貼文曝光後,許多紛紛勸退表示「真的不建議這樣吃....根本不會熟,上次直接腸胃炎」、「不會熟,我以前因為這樣搞,弄得沙門氏菌中毒躺了一個禮拜的床」、「想吃加蛋的泡麵還是乖乖用煮的,用泡的真的不會熟」、「真的不會全熟,之前就算加入100度熱水還是一樣不會熟,腸胃不好的很容易拉肚子。」
碗裝泡麵加蛋不會熟超級煩!內行終於破解吃法
雖然多數人的經驗表示,碗裝泡麵就算倒入100度的熱水也不會熟透,很可能還因此有拉肚子、腸胃問題,不過就有內行人分享表示「可以先用馬克杯裝熱水,接著把雞蛋放入其中(水要半杯以上淹過蛋),接著丟進微波爐1分鐘至1分20秒,看自己喜歡多熟的蛋,就可以獲得加蛋的泡麵」。
有網友也立刻跟著實測,結果發現真的非常簡單好上手,完全不會失敗,且蛋真的可以隨著微波時間長短選擇熟度,如果你也是有碗裝泡麵加蛋總是不會熟的問題,大家也可試試看這個方法,但記得放進微波爐時間不要太久,否則很可能會變成蒸蛋哦!
碗裝泡麵吃到不熟蛋要小心!沙門氏菌感染沒在開玩笑
而很多人可能還是有碗裝泡麵加蛋後根本沒熟全吃下肚的情況,還是要提醒大家,進食沒有經過煮熟的雞蛋會有風險,沙門氏菌能在未經煮熟的雞蛋中存活,引致食物中毒,沙門氏菌感染的潛伏期由6至72小時不等,通常受感染後12至36小時會出現徵狀,包括腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒。
沙門氏菌感染情況嚴重者可能會出現併發症,例如敗血症及脫水,甚至死亡,雖然這並不是非常常見,但還是要特別留意!提醒大家,徹底煮熟和加熱能消滅食物中的細菌,包括沙門氏菌,碗裝泡麵愛加蛋又沒煮熟的話,吃下肚都一定會有相對風險的哦!