擁有近2千店餐廳的日本連鎖丼飯品牌「SUKIYAすき家」,近日捲入食安風暴,因供應食物中出現老鼠屍體、蟑螂異物害蟲致形象重傷,業者在官網上公告道歉並宣布所有店鋪明(31)日起暫時關閉、停業至少4天,進行滅蟲工作並針對涉事門市現場調查。而在台灣擁有75間餐廳「SUKIYAすき家」,則是才半年又發出「價格調整公告」,由於牛肉原料長期價格高漲,招牌牛丼超大碗漲價「變貴20元」、牛肉咖哩調漲4元等一次整理新菜單。

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日本連鎖丼飯品牌「SUKIYAすき家」先是於鳥取縣「鳥取南吉方店」,在提供給顧客的味噌湯碗中被發現老鼠屍體;後又傳出東京「昭島車站南店」供應的餐點中有「蟑螂遺骸」。連續食安問題導致形象跌落谷底。

業者在官網上公告道歉,表示將嚴肅對待這情況,並宣布所有店鋪從3月31日星期一上午9點到4月4日星期五上午9點,暫時關閉所有Sukiya商店(購物中心內的幾家商店除外)。官方表示除了將請專業滅蟲公司進行滅蟲工作,也會針對涉事門市現場調查;並同時將取回的異物進行檢測,盡快找出污染原因。

▲SUKIYAすき家道歉公告,並宣布近2千店鋪停業4天。(圖/翻攝自SUKIYAすき家官網)
▲SUKIYAすき家道歉公告,並宣布近2千店鋪停業4天。(圖/翻攝自SUKIYAすき家官網)
事實上,主打簡單美味牛丼的日本「SUKIYAすき家」,於1982年在神奈川縣橫濱市創立;命名靈感取自相傳也由橫濱起源的「壽喜燒(SUKIYAKI)」;創辦人發願將牛丼發揚光大、並推廣成世界第一的連鎖餐廳,同時以日文字「喜歡(好きSUKI)」發音,期許成為廣大顧客都喜歡的店家。如今「SUKIYAすき家」於全國擁有近2000家分店,遠遠超過吉野家與松屋兩大競爭對手,早已是日本分店數最多的連鎖丼飯品牌。

▲主打牛丼的SUKIYAすき家,在台灣已有75間餐廳。(圖/翻攝自SUKIYAすき家FB)
▲主打牛丼的SUKIYAすき家,在台灣已有75間餐廳。(圖/翻攝自SUKIYAすき家FB)
而在台灣也已擁有75間餐廳的「SUKIYAすき家」,則在去年9月無預警悄悄漲價後,於官網再度發出「價格調整公告」,說明:「由於牛肉原料長期價格高漲,SUKIYA 全台門市自3月26日(三)上午9:00起, 部分商品價格調整」,時隔半年又變貴。

據了解漲價品項包括泡菜牛丼、秋葵牛丼超大碗「變貴20元」,招牌牛丼價格漲至199元,而牛丼MEGA「漲價10元」,中碗牛肉咖哩調漲4元來到153元、中碗熱熔起司牛肉咖哩自199元漲到203元,一舉突破200元大關。不過牛丼其他尺寸品項像是中碗、迷你碗、超值碗則維持「價格不變」,以現行價格69元~109元持續供應。

▲SUKIYAすき家台灣價格調整公告。(圖/翻攝自SUKIYAすき家官網)
▲SUKIYAすき家台灣價格調整公告。(圖/翻攝自SUKIYAすき家官網)
▲「SUKIYAすき家」菜單。(圖/翻攝自SUKIYAすき家官網)
▲「SUKIYAすき家」菜單。(圖/翻攝自SUKIYAすき家官網)
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▲Global Mall「美好購物節」檔期,以春日樂遊為主題,合作史努比推多款限定會員禮。(圖/Global Mall提供)
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▲Global Mall最新史努比周邊商品,食用杯盤等餐具相當實用。(圖/Global Mall提供)
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