COZZI Blu和逸飯店·桃園館的「Cozzi Market逸‧市集」,將於4月1日起至6月30日推出全新「中華美食季」讓饕客大啖當旬海鮮及異國料理之外,還能品嚐中華國宴級美饌像是佛跳牆、水煮牛、剁椒魚等。且即日起餐價原價每人1,180元+10%起,只要是桃園人出示桃園在地證件證明,享週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人只要850元。

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「Cozzi Market逸‧市集」自助百匯餐廳再添新菜吸客,4月1日起至6月30日推出特色企劃「中華美食季」,將經典中華大菜搬上餐檯,讓民眾不僅享用時令海鮮、異國料理,像是爐烤牛排、生魚片還能有多元豐富選擇。

其中推薦重量級大菜—「佛跳牆」,嚴選豬腳、蹄筋再搭配排骨酥煨煮至精華盡釋,湯頭回甘悠長,絕對是餐檯人氣王。而「水煮牛肉片」嚴選雪花均勻的牛里肌,再澆淋熱辣花椒紅油,麻而不燥呈現正宗川味,是饕客不能錯過的口袋名單。另有麻辣鮮香的「剁椒魚」及地方特色「雲南大薄片」與「陝西肉夾饃」,都是此次限定的人氣美食。

▲「COZZI Blu和逸飯店‧桃園館」旗下吃到飽餐廳「Cozzi Market逸.市集」推出「中華美食季」,吃得到水煮牛、佛跳牆等。(圖/「COZZI Blu和逸飯店‧桃園館」提供)
▲「COZZI Blu和逸飯店‧桃園館」旗下吃到飽餐廳「Cozzi Market逸.市集」推出「中華美食季」,吃得到水煮牛、佛跳牆等。(圖/「COZZI Blu和逸飯店‧桃園館」提供)
Cozzi Market逸.市集4月起每位成人原價1,180元+10%起,針對桃園人平日用餐,持桃園在地相關證件如:桃園市民卡、身分證、學生證、員工證等證明,享週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人只要850元。

台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」 6區居民打85折

台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」將於4月1日起至6月30日,推出「廣府家宴」期間限定菜單,菜色包含涼菜小點、名羹煲湯、至老廣家宴中挑選出10道膾炙人口的經典名菜,單品菜售價280元起,此外若為基隆市、南港區、汐止區、內湖區、信義區、松山區居民,至餐廳用餐則可享獨家85折優惠。

廣府菜乃是粵菜代表,其中家宴更是廣州人對食的最高禮遇,本次粵亮以其為核心設計「廣府家宴」菜單,推出共計十道單品美饌以及一套六人宴席菜單「粵府靓宴」售價1萬8800元。

菜色像是「玉露油浸筍殼魚」,為老廣傳統大菜,筍殼魚先低溫油浸方式烹煮,再搭配粵亮自製魚露等待帶出細緻的鮮味;也有富貴名菜「南港茶香玉簪蝦」因只取用蘆筍頂端形狀,猶如玉簪子優美而得名,草蝦剝殼後留下鳳尾穿入蘆筍中,再用低油溫過油後加入南港百年包種茶葉,香氣別緻。另還有同為海鮮料理的京城宮廷御宴「金球雪花賽螃蟹」等菜色。

▲廣府家宴期間限定推出南港茶香玉簪蝦,特別加入南港百年包種茶葉,香氣十分別緻。(圖/六福旅遊集團提供)
▲廣府家宴期間限定推出南港茶香玉簪蝦,特別加入南港百年包種茶葉,香氣十分別緻。(圖/六福旅遊集團提供)

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