8歲的小芸(化名)某天因內褲出現血跡,被家長帶去診所檢查,結果發現她不僅體重超過 95 百分位、符合肥胖標準,並有脖子暗沉、乳房發育等性早熟跡象;醫師說,兒童肥胖與性早熟密切相關,過多脂肪會使瘦素濃度上升、青春期提早來臨,進而影響最終身高,未來罹患糖尿病等慢性病的風險也會增加。

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初日診所小兒內分泌暨減重專科醫師王律婷表示,小芸早餐多搭配調味乳,放學後常吃雞蛋糕、餅乾等高糖點心,三餐蔬菜攝取不足,長期攝取過多熱量,影響內分泌平衡,也加速生長板閉合,恐導致成年後身高受限。

根據《BMC Pediatrics》期刊研究,肥胖兒童發生中樞性性早熟(CPP)的風險,為正常體重兒童的2倍,尤其女孩影響更明顯。

王律婷指出,預防兒童肥胖應從飲食、運動、睡眠等3方面調整:

■飲食方面,應選擇高營養、低糖食物,避免高熱量、高糖飲品,如調味乳、含糖飲料,並適量補充維生素 D、鋅、鈣等營養素,早餐應均衡攝取蛋白質、碳水化合物與蔬菜,以穩定血糖與激素分泌。

■運動方面,每週至少進行3次、每次1小時以上的運動,例如慢跑、跳繩、游泳等,有助於調節內分泌。

■睡眠方面,學齡兒童與青少年應於晚上 10 點前就寢,確保 8~9 小時睡眠,以維持正常生長激素分泌。

王律婷表示,孩子的健康與全家人生活習慣息息相關,家長若能與孩子共同調整飲食與作息,成效將更為顯著,例如全家一起實行「211 飲食法」(每餐蔬菜 2 份、蛋白質 1 份、碳水化合物 1 份),並選擇天然原型食物,避免高糖加工食品,且應鼓勵孩子參與運動,而非單獨限制飲食,更有助於提升代謝並建立長期健康體態。

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