位在台中市西區擁有超過90年歷史的第五市場,昨(5)日深夜火災意外,傳承已久的知名美食老店、服飾攤位等超過10店都遭祝融波及,老台中人記憶深刻的銅板小吃都在這,有饕客哭喊這兒的美食標配「阿彬爌肉飯+太空紅茶冰」沒了,連同「樂群早點」合稱老饕最愛3名店全都付之一炬。
最早從日據時代開始,台中西區以火車站、台中公園與舊台中市政府周邊,為台中主要發展區域;最初的樂群街,還只是製作醃菜並作為儲存的空間;因民眾會來購買醃菜,爾後聚集不少零星小販、再逐漸形成在地市集。第五市場至今擁有超過90年歷史,匯聚老台中人記憶深刻的傳統小吃,只花銅板價就能吃到麵線、蚵仔粥、愛玉等濃厚古早味,深受舊雨新知歡迎。
這場大火影響了超過10多間攤位,從最知名的美食老店、到日常選購的服飾店,都遭受波及。最驚動老饕的,便是「阿彬爌肉飯、太空紅茶冰、樂群早點」3間名店都付之一炬。有饕客哭喊到這兒必吃的「阿彬爌肉飯+太空紅茶冰」美食標配沒了;還有人遙想小時候,騎著腳踏車買一袋紅茶冰掛在手把上的愜意。
阿彬爌肉飯
樂群街街口一處粗獷鐵皮屋,只見滿滿排隊人潮就知道在等「阿彬爌肉飯」,肥瘦相間的蹄膀肉帶著嫩Q豬皮,滷到油亮的深褐色肉質、還散發濃濃醬香,當然要搭配著酸爽的醃薑和入味的滷蛋,邊吃邊感受稍黏嘴唇的肥美膠質,有夠滿足。熱賣超過40年的「阿彬爌肉飯」便宜又好吃,要是早上10點多「才抵達」,可是至少要排30分鐘以上。
太空紅茶冰
60年傳承醫胛子的「太空紅茶冰」,相傳創立之初,因老闆受到阿姆斯壯登陸月球的太空熱潮影響而取名。以南投魚池鄉阿薩姆紅茶搭配蔗糖,喝得到決明子點綴的古早味,早期加上小碎冰便直接裝入塑膠袋、並綁著紅色尼龍繩,插上吸管就能大口吸到沁涼,因緊鄰「阿彬爌肉飯」被不少人視它倆為「美食標配」。
樂群早點
飄香50年的「樂群早點」主要販售傳統早餐,品項從油條、飯糰、包子、吐司、蔥油餅、豆漿等應有盡有,放眼望去擺滿了超過至少4個攤位有,光是燒餅就有鹹、甜、砂糖、黑糖各種口味,甚至還有蔥蛋法國吐司的西式口味。
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這場大火影響了超過10多間攤位,從最知名的美食老店、到日常選購的服飾店,都遭受波及。最驚動老饕的,便是「阿彬爌肉飯、太空紅茶冰、樂群早點」3間名店都付之一炬。有饕客哭喊到這兒必吃的「阿彬爌肉飯+太空紅茶冰」美食標配沒了;還有人遙想小時候,騎著腳踏車買一袋紅茶冰掛在手把上的愜意。
阿彬爌肉飯
樂群街街口一處粗獷鐵皮屋,只見滿滿排隊人潮就知道在等「阿彬爌肉飯」,肥瘦相間的蹄膀肉帶著嫩Q豬皮,滷到油亮的深褐色肉質、還散發濃濃醬香,當然要搭配著酸爽的醃薑和入味的滷蛋,邊吃邊感受稍黏嘴唇的肥美膠質,有夠滿足。熱賣超過40年的「阿彬爌肉飯」便宜又好吃,要是早上10點多「才抵達」,可是至少要排30分鐘以上。
太空紅茶冰
60年傳承醫胛子的「太空紅茶冰」,相傳創立之初,因老闆受到阿姆斯壯登陸月球的太空熱潮影響而取名。以南投魚池鄉阿薩姆紅茶搭配蔗糖,喝得到決明子點綴的古早味,早期加上小碎冰便直接裝入塑膠袋、並綁著紅色尼龍繩,插上吸管就能大口吸到沁涼,因緊鄰「阿彬爌肉飯」被不少人視它倆為「美食標配」。
樂群早點
飄香50年的「樂群早點」主要販售傳統早餐,品項從油條、飯糰、包子、吐司、蔥油餅、豆漿等應有盡有,放眼望去擺滿了超過至少4個攤位有,光是燒餅就有鹹、甜、砂糖、黑糖各種口味,甚至還有蔥蛋法國吐司的西式口味。