台灣人非常愛吃日本料理,除了許多無菜單料理餐廳人潮越來越多,連鎖品牌的迴轉壽司展店近年更是一間接著一間,每間都有其特色,那麼如今哪一家是最受到台灣人青睞的口味呢?就有網友討論「台灣迴轉壽司最強的是哪間?」結果綜合各大社群的結果,最終由「壽司郎」勝出,打敗本土品牌爭鮮以及同樣來自日本的藏壽司。

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有網友在社群平台「Threads」貼文指出「爭鮮、壽司郎、藏壽司台灣迴轉壽司三大本柱,我個人最喜歡壽司郎,品項多炸物好吃;爭鮮覺得口味太過單調,選擇性其實不多;藏壽司其實也不錯,還可以扭蛋,想問大家最喜歡哪一間壽司店呢?」

▲近年來有許多迴轉壽司品牌進駐台灣,成為三五好友相約聚餐的好選擇。(圖/記者張嘉哲攝)
▲迴轉壽司是不少人喜愛吃的餐廳類型,那麼目前你最喜歡台灣哪間迴轉壽司呢?(圖/記者張嘉哲攝)
貼文曝光後,不少網友紛紛回應「總之爭鮮是被我擺在最後面,我個人是壽司郎>藏壽司」、「藏壽司不是一直都在吃扭蛋的嗎哈哈哈,我個人還是更愛壽司郎一點」、「壽司郎的菜單更新很頻繁,久久去吃一次新鮮感很足」、「比較喜歡壽司郎,鮮蝦三貫無條件第一」、「個人是壽司郎>点爭鮮>藏壽司>爭鮮,壽司郎餐點水準很高不錯吃」、「壽司郎真的好吃,炸物也超級頂,鹹酥雞攤都沒辦法比那種。」

台灣最強迴轉壽司公認是壽司郎!各大社群全部聲量奪冠

事實上,這可不是單一的數據顯示「壽司郎」是台灣人最愛的迴轉壽司店,過去在PTT壽司郎的評價一直都是最多人喜愛,甚至是論壇Dcard舉辦的投票中,3萬4千人票選出來的結果,壽司郎以得票率44%贏過藏壽司的40%,而本土的爭鮮則只有11%的得票率。

壽司郎成立於1984年,至今已經有超過40年的歷史,根據官網說明,壽司郎是一家由專業壽司師傅起家的迴轉壽司,來自大阪,同時也是日本第一迴轉壽司品牌,從2011年至今都是蟬連營業額第一的成績,2017年台灣壽司郎有限公司成立,並在2018年6月在台北開出台北壽司郎一號店,服務台灣民眾已經邁入第7個年頭。

▲「極上鮪魚大腹」特價40元開幕優惠。(圖/壽司郎提供)
▲1984年創立的壽司郎在2018年時引進台灣開分店,至今服務民眾第7年,獲得多數老饕公認是最強迴轉壽司。(圖/壽司郎提供)
台日迴轉壽司戰打得火熱! 三大本柱戰火還在延續

而雖然壽司郎是台灣人公認最強迴轉壽司,評價也非常好,但本土品牌爭鮮並沒有輸,去年爭鮮餐飲集團在全球門市總營收220億元,台灣市場占比47%,大約106億元,預計今年旗下的品牌店數還要持續增加12店,包括爭鮮迴轉壽司、点爭鮮、爭鮮gogo、定食8等品牌,今年在台門市將突破300家,規模持續擴大。

▲原PO表示,現如今萬物皆漲,那為何「爭鮮都沒漲價」,也讓他大讚爭鮮「根本餐飲界的麥香奶茶」,豈料貼文一出,也有網友尷尬曝關鍵。(示意圖/記者張勵德攝)
▲爭鮮在台灣人氣依舊強強滾,憑藉漂亮價格、CP值高吸引客人,是不少老饕愛吃的迴轉壽司店之一。(示意圖/記者張勵德攝)
而日系的壽司郎、藏壽司也不遑多讓,預計今年持續在台展店,目前藏壽司全台有59家門市,今年預計再開出5至10間新店,加上上海3間門市,規模有望達到72間;壽司郎進軍台灣第7年,目前台灣有52間門市,接下來還要在北中南都陸續開出分店,整體店數規模將來到56家。

迴轉壽司店拼規模也拼食材跟特色活動,本土爭鮮憑藉漂亮價格、CP值高吸引客人;藏壽司透過IP聯名扭蛋創造話題;壽司郎則以品質穩定、高水準餐點表現抓緊老饕的心,2025迴轉壽司戰打得火熱,今年誰又能最受到民眾青睞,一切都還有待觀察。

▲藏壽司期間限定「絕品享鮮祭」倒數2天。(圖/藏壽司提供)
▲藏壽司今年也將火力全開,預計在台灣開出5至10間分店,迴轉壽司大戰今年打得十分火熱。(圖/藏壽司提供)