知名連鎖手搖品牌「日春木瓜牛奶」昨（15）日被爆料，由執行長親自教學把已經爛掉發霉的木瓜打成果汁，今（16）日再被重擊，直接點名5間黑心加盟店使用和總部購買的發爛木瓜。關於此爆料加盟主直喊冤並揚言將提告。記者實際在被點名的百貨櫃位觀察，不知是否因為消息還沒有發酵，週日下午3點半的營業時間，生意還是相當不錯，店內3名員工的手沒停過，且疑似百貨樓管的人員來查看的頻率頗高，半小時內至少有3次。
▲日春木瓜牛奶店內招牌就是木瓜牛奶，一杯90元，以百貨公司的價位來看，算是正常的定價。（圖／記者周淑萍攝）
記者實際在信義區百貨樓下觀察，可能因為是假日，本來整個信義區的人潮就相當多，該攤位並非是生意最好的一家飲料店，但將近一小時陸續有客人上門點餐，有人還專程為了該店的木瓜牛奶前來。
點餐的民眾以親子客和女性為主，推測是因為標榜無添加的純果汁，因此吸引消費者買單。實際點了一杯店內最熱門的木瓜牛奶，看店家就是用木瓜加牛奶冰塊和糖水打成汁，口感相當濃稠，一杯售價90元，從地段來看，似乎也還算合理。
民眾謝小姐表示，其實有看到爆料的木瓜照片覺得有點噁心，她坦言的確會降低購買慾望，但和自己今天點的品項無關，且她稍微看了攤位上的水果，感覺沒有異樣，再加上很想喝某款果汁，所以還是買了，她也認為在外面買飲料可能多少會遇到類似的事情，差別只在於有沒有被爆料出來，同時認為如果店家真的用爛果給客人，誠信會被打折扣，也會減少購買頻率。
▲員工爆出內部對話紀錄，指控日春木瓜牛奶使用發霉木瓜打果汁。（圖／翻攝自爆料公社二社）
有熱心的網友提醒，木瓜在變質過程中，水分會逐漸流失，可能導致營養物質被破壞，大量細菌和真菌滋生、繁殖，甚至可能產生黃麴黴素等。 吃了發霉的木瓜後，病原體進入胃腸道內，如易誘發急性胃腸炎，甚至可能會出現食物中毒，出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等不適症狀。
我是廣告 請繼續往下閱讀
記者實際在信義區百貨樓下觀察，可能因為是假日，本來整個信義區的人潮就相當多，該攤位並非是生意最好的一家飲料店，但將近一小時陸續有客人上門點餐，有人還專程為了該店的木瓜牛奶前來。
點餐的民眾以親子客和女性為主，推測是因為標榜無添加的純果汁，因此吸引消費者買單。實際點了一杯店內最熱門的木瓜牛奶，看店家就是用木瓜加牛奶冰塊和糖水打成汁，口感相當濃稠，一杯售價90元，從地段來看，似乎也還算合理。
民眾謝小姐表示，其實有看到爆料的木瓜照片覺得有點噁心，她坦言的確會降低購買慾望，但和自己今天點的品項無關，且她稍微看了攤位上的水果，感覺沒有異樣，再加上很想喝某款果汁，所以還是買了，她也認為在外面買飲料可能多少會遇到類似的事情，差別只在於有沒有被爆料出來，同時認為如果店家真的用爛果給客人，誠信會被打折扣，也會減少購買頻率。
有熱心的網友提醒，木瓜在變質過程中，水分會逐漸流失，可能導致營養物質被破壞，大量細菌和真菌滋生、繁殖，甚至可能產生黃麴黴素等。 吃了發霉的木瓜後，病原體進入胃腸道內，如易誘發急性胃腸炎，甚至可能會出現食物中毒，出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等不適症狀。