過年飛來橫禍!台南府前路百年老店「檨仔林阿全碗粿」,初一有民眾駕車自撞變電箱發生火災,一次燒毀連同阿全碗粿在內的4間店面,引發在地人哀嚎春節沒得吃了。沒想到才初二就傳出阿全碗粿將在明(31)日初三「借屋營業」,今已火速處理老屋情況、擺上攤位,將迅速於1月31日在「中西區友愛街34號」開始營業。
在台南當地享負盛名的「檨仔林阿全碗粿」,在Google評論收獲超過2500則評價4.2星,堪稱老饕公開的口袋名單,店裡只賣碗粿、素碗粿及魚羹三樣美食,樣樣只要35元銅板價。是在地人心中勝過連續3年榮獲米其林必比登推介的「一味品」、觀光客排爆的「富盛號」的推薦首選。
不料大年初一,府前路遭受疑吃感冒藥恍神的民眾,駕車自撞變電箱引發路邊店面電線走火,連同百年老店「檨仔林阿全碗粿」在內的4間店都被火災燒毀,原本過年也會營業的阿全碗粿這下吃不到了。
「檨仔林阿全碗粿」老闆曾朝欽受訪時表示:「損失應該幾十萬啦很難估計」,透露「(剛好我做里長)里民很疼惜我,說要出租空屋給我」,雖然老舊房子燒毀「也是要做生意」,日子也是要過。
即使春節期間一時找不到工人,也自己來積極處理老屋壁癌、油漆,擺上從火場救出的攤位,已迅速宣布傳承4代的「檨仔林阿全碗粿」將於1月31日大年初三在「台南市中西區友愛街34號」開始營業。不少知情饕客在網路透露,因為他們廚房不在店裡,製作碗粿的地方另在他處,因此只要找到店面可賣就好。
而台南市議員邱莉莉也在Facebook臉書分享,讓在地人享用、觀光客回味的阿全碗粿復業消息,引來眾人盛讚「太棒了」、「超級好吃的阿全碗粿」、「浴火重生
新年平安!」想前往朝聖的民眾,記得留意時間與地點再出發,以免撲空。
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不料大年初一,府前路遭受疑吃感冒藥恍神的民眾,駕車自撞變電箱引發路邊店面電線走火,連同百年老店「檨仔林阿全碗粿」在內的4間店都被火災燒毀,原本過年也會營業的阿全碗粿這下吃不到了。
「檨仔林阿全碗粿」老闆曾朝欽受訪時表示:「損失應該幾十萬啦很難估計」,透露「(剛好我做里長)里民很疼惜我,說要出租空屋給我」,雖然老舊房子燒毀「也是要做生意」,日子也是要過。
即使春節期間一時找不到工人,也自己來積極處理老屋壁癌、油漆,擺上從火場救出的攤位,已迅速宣布傳承4代的「檨仔林阿全碗粿」將於1月31日大年初三在「台南市中西區友愛街34號」開始營業。不少知情饕客在網路透露,因為他們廚房不在店裡,製作碗粿的地方另在他處,因此只要找到店面可賣就好。
而台南市議員邱莉莉也在Facebook臉書分享,讓在地人享用、觀光客回味的阿全碗粿復業消息,引來眾人盛讚「太棒了」、「超級好吃的阿全碗粿」、「浴火重生
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