節目《夜市王》開播以來討論度不斷，在全台掀起一股夜市熱潮，甚至帶動當地觀光產業，進入總冠軍賽的南機場夜市更是人潮大爆滿，18日總決賽順利落幕，共有3萬名民眾到場共襄盛舉，82萬人在線上觀看，最後由東大門夜市奪下「夜市王」封號，緯來電視台表示，《夜市王》是台灣綜藝網路口碑冠軍，之後也會在許多亞洲國家及各大航空公司播出，讓台灣的夜市美食紅遍全亞洲。
▲《夜市王》總決賽最終由來自花蓮的東大門夜市拿下冠軍。（圖／緯來提供）
根據網路溫度計統計，《夜市王》為台灣綜藝網路口碑第一名，1月18日總決賽當晚Threads的討論聲量更超過500萬人次，YouTube同時上線觀看人次創紀錄超過3.3萬人，至今10集累積下來超過1600萬觀看次數，除了直播當天超過3萬人在現場排隊吃美食，更帶動各地地方美食營業額大幅度成長，大家都過個開心的好年。網友也表示：「這個節目是台灣旅遊最好的全球行銷。」
《夜市王》節目當時設計的初衷是要喚醒陪伴自己長大，對於美食的溫暖回憶，播出以來受到觀眾高度的喜愛，北中南東各夜市的主委及老闆也因此都變成了好朋友，整體夜市及小吃的收入都大幅的成長。首播至今電視頻道吸引近320萬人收看，決賽當晚更是吸引82萬人收看，收視高點落在公布第一階段營業額。
▲Lulu（左一）作為主持人，發表對《夜市王》的看法。（圖／緯來提供）
主持人Lulu（黃路梓茵）在節目結束後發文表示，這次做節目很特別，「我們的目標只有一個，把台灣美好的夜市文化推向世界！台灣人真的不要妄自菲薄看輕自己了，雖然我們向外看看其他國家的東西努力學習著，但偶爾也要回頭看看自己有多棒！老闆們每一雙手努力炸的白帶魚捲也好、努力搖出來的黑糖珍珠奶茶也好…，這些都不只是一份好吃的餐點而已，更是代表著台灣的精神！」她也感謝每個人的幫助和支持。
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根據網路溫度計統計，《夜市王》為台灣綜藝網路口碑第一名，1月18日總決賽當晚Threads的討論聲量更超過500萬人次，YouTube同時上線觀看人次創紀錄超過3.3萬人，至今10集累積下來超過1600萬觀看次數，除了直播當天超過3萬人在現場排隊吃美食，更帶動各地地方美食營業額大幅度成長，大家都過個開心的好年。網友也表示：「這個節目是台灣旅遊最好的全球行銷。」
《夜市王》節目當時設計的初衷是要喚醒陪伴自己長大，對於美食的溫暖回憶，播出以來受到觀眾高度的喜愛，北中南東各夜市的主委及老闆也因此都變成了好朋友，整體夜市及小吃的收入都大幅的成長。首播至今電視頻道吸引近320萬人收看，決賽當晚更是吸引82萬人收看，收視高點落在公布第一階段營業額。
主持人Lulu（黃路梓茵）在節目結束後發文表示，這次做節目很特別，「我們的目標只有一個，把台灣美好的夜市文化推向世界！台灣人真的不要妄自菲薄看輕自己了，雖然我們向外看看其他國家的東西努力學習著，但偶爾也要回頭看看自己有多棒！老闆們每一雙手努力炸的白帶魚捲也好、努力搖出來的黑糖珍珠奶茶也好…，這些都不只是一份好吃的餐點而已，更是代表著台灣的精神！」她也感謝每個人的幫助和支持。