輝達執行長黃仁勳抵達台灣，此次來台主要參加17日輝達台灣分公司舉辦的尾牙，今（16）日行程將訪矽品台中潭子新廠，是他今年來台首場的公開活動，因黃仁勳也提到喜歡逛夜市，台中市政府也以地主身份邀請希望他能到逢甲夜市和一中商圈走走，難得黃仁勳再度來台，《NOWnews》整理往年他吃過的台灣美食店家，或許這幾天去造訪，將機會遇到這位身價近4兆的華人首富。
黃仁勳去年來台行程備受注目，尤其是美食名單更是受到全國民眾追隨，從經典名店「犂園湯包館」、「富霸王豬腳」、「老撈麻辣火鍋」，到夜市美味「圓環邊蚵仔煎」、「豆花莊」、「詹記水果」，還有超難訂位的私廚料理「春韭」、「鄒記食舖」、「喜相逢」等，掀起臺北美食熱潮，還被網友戲稱他是「科技界的胡天蘭」。
▲《NOWnews》也曾整理黃仁勳美食地圖，收錄15家黃仁勳造訪的餐廳、小吃愛店。（圖／NOWnews社群中心製）
▲黃仁勳多次來台，連續踩點多家台北美食，台北市觀傳局為此整理出黃仁勳捷運美食地圖，讓民眾完整23家美食。（圖／台北市觀傳局提供）
📍饒河街夜市
黃仁勳去年5月受邀到台大演講時，在前一晚就已特地逛了一趟饒河夜市，並買了麻花捲，親民舉動受到台灣民眾討論。也就因為此行程，大家開始關心他所造訪的各式美食。
▲黃仁勳去年5月受邀到台大演講，前一晚就已特地逛了一趟饒河夜市，並買了麻花捲。（圖／翻攝自饒河夜市臉書粉絲團）
寧夏夜市「詹記水果」是在地老牌水果攤，身為台南人的黃仁勳懷念「薑汁蕃茄盤」，所謂「薑汁蕃茄盤」是以蕃茄沾著獨特薑汁醬料，是以薑末、砂糖、醬油與甘草粉等混合而成，現切大塊番茄沾佐著吃，鹹甘滋味會更帶出番茄的香甜，是南臺灣水果店、冰果室常見的吃法。
同樣是寧夏夜市裡的人氣攤位「豆花莊」，招牌商品為花生豆花、紅豆豆花等，並有各式刨冰，來此通常會被詢問是否要再加冰，大部分老饕都建議加，因為是綿細的甘蔗冰沙，吃起來綿細而更透沁涼。
▲黃仁勳說身為台南人，很懷念南部特有的滋味「薑汁蕃茄盤」。（示意圖／民眾提供）
黃仁勳日前在台大演講當中表示：「我最喜歡的就是通化夜市（臨江街夜市）的阿婆水果攤，賣了整整43年還在販售，就在街道中間的攤位上，大家去找她，好嗎？她真的很棒，水果事業做得很好，我喜歡看到她那麼成功。」此番話讓阿婆水果攤瞬間在網路上爆紅。黃仁勳購買的品項包括「情人果、蓮霧、芭樂、番茄蜜餞、鳳梨」等，大約買了2300元，黃仁勳直接霸氣給了3000元不用找零。
▲「阿婆水果攤」被黃仁勳推薦之後，原本就已經很多的客人，後來直接排起長長隊伍。（圖／記者張嘉哲攝）
黃仁勳稱讚料理相當好吃，尤其「蒼蠅頭」更被他點名，並笑說「那道菜這麼好吃，卻有那麼可怕的名字」。餐廳招牌菜還有以蒜香為主帶點辣味的「那個蝦」，以及家常菜蒜泥白肉、塔香烘蛋、蔥油雞，還有辣度不重卻同樣相當惹味的麻辣臭豆腐。因為黃仁勳讓花娘小館爆紅，為了因應後來的眾多用餐人潮，還開設了分店，新店地址為台北市松山區南京東路五段6號2樓。
▪️花娘小館創始店
地址：台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
電話： 02 2718 4469
▲花娘小館的蒼蠅頭曾被黃仁勳大力稱讚過，他覺得那麼好吃卻有個可怕的名字。（圖／記者葉盛耀攝）
位在內湖、離西湖捷運站約莫才5分鐘的「牛耳牛肉麵」，原本就是人氣名店，店裡的紅燒牛肉麵偏清爽風，對外宣稱是以牛骨加上大量蔬菜熬煮出，據傳黃仁勳吃的是招牌的紅燒牛肉麵，店家另外還有紅燒半筋半肉麵、紅燒牛三寶麵等，而該店的特色就是還有免費的洛神桂花茶可以自行取用。
▪️牛耳精緻麵館
地址：台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號
電話： 02 8797 3200
▲位在內湖的「牛耳牛肉麵」原本就是人氣名店，招牌紅燒牛肉麵湯頭標榜以牛骨加上大量蔬菜熬煮出。（圖／取自牛耳精緻麵館臉書）
位在四平陽光商圈的人氣豬腳店「富霸王豬腳」，這裡招牌菜是腿庫，要瘦一點的則可選腿節。每逢中午必定大排長龍，不少來外帶腿扣、腿節便當，在AI教父加持下，原先就已高人氣的豬腳名店在他造訪之後更加排爆。
▪️富霸王豬腳
地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話： 02 2507 1918
▲四平陽光商圈的人氣豬腳店「富霸王豬腳」，這裡招牌菜是腿庫（腿扣），要瘦一點的則可選腿節。（圖／瓦辛提供）
📍春韭
曾獲「2023當代台菜餐廳」殊榮的預約制台菜餐廳，店內主打無菜單料理，連黃仁勳也是慕名而來，價格約落在1,200-1,500元。店內最招牌料理為黃金雞湯，有著滿口膠原蛋白和吞下嚥後的尾韻及鮮甜，美味度還讓黃仁勳喊道「Fantastic」。
▪️春韭
地址：台北市中山區中山北路二段183巷1-5號（晴光）
電話： (02) 2593-0155
▲黃仁勳吃了私廚餐廳「春韭」，招牌的「黃金雞湯」，讓他驚呼Fantastic。（圖／記者葉盛耀攝）
📍犂園湯包館
有有「平價版鼎泰豐」之稱號，據悉黃仁勳共7人，在此消費了2千多元，店家也秀出當日的菜單，招牌的小籠湯包、蟹黃小籠、三鮮鍋貼之外，還有山東燒雞、京醬肉絲、客家小炒、大餅捲牛肉、犂園蘿蔔糕、蘿蔔絲酥餅、酸豆大餅、流沙奶黃包、XO醬雙魚炒飯、小米粥、芒果奶酪等餐點，且黃仁勳還給出1千元小費，相當大氣。
▪️犂園湯包館
地址：台北市松山區南京東路三段256巷24號
電話： 02 2721 5532
▲黃仁勳與妻子前往松山區的「犂園湯包館」用餐，當天點的菜色相當多，招牌的小籠湯包、蟹黃小籠等，更有多樣現炒熱菜。（圖／翻攝Google 地圖）
黃仁勳曾公開說去了「聚聚」，這是一間經濟部長王美花也常造訪的無菜單料理餐廳，黃仁勳形容：「傳統台菜餐廳很小間，但主廚真的很棒，東西真的很好吃，很像我媽做的菜，太好吃了！」主打以當季食材製作的中式精緻菜餚，清燉老火土雞湯、黃油土雞、花生黃豆燉豬腳等是招牌菜。採無菜單料理模式，每人餐價每人1000~5000元。
▪️聚聚無菜單料理
地址：台北市中正區重慶南路二段92號
電話號碼： 02 2309 6999
▲聚聚是無菜單料理店，使用當季食材做成中菜，秋天是有招牌的大閘蟹。（圖／取自聚聚臉書）
老闆打破傳統對麻辣火鍋需要加入大量油脂（牛油、辣油等）的既定印象，藉由比例調整，讓吃鍋的客人少了負擔，湯頭喝起來雖帶辣，但也有著甜味後韻。最招牌的配料為黃牛胸肉，看似帶著不少的白色油脂，涮煮後卻有著柔嫩帶脆的驚喜口感。
▪️老撈麻辣火鍋
地址：台北市松山區敦化北路4巷53號（近南京復興捷運站）
電話： (02) 2771 9957
▲老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋有獨有的湯頭，讓黃仁勳造訪了兩次。（圖／記者葉盛耀提供）
有台北三大私廚之一封號，當晚黃仁勳與林百里等多位董座用餐，隔壁桌正巧坐著有「美食界滅絕師太」稱號的美食家胡天蘭。一開始兩桌人馬各自用餐並無交流，中途時黃仁勳竟到胡天蘭該桌打招呼，並表示對於桌上的「帶人參味」高粱酒很有興趣，兩桌才「破冰」聊起天來，胡天蘭這桌友人還把未開的該款高粱酒致贈黃仁勳。
黃仁勳曾造訪鄒記共兩次，屬於無菜單料理，由店家配菜，而客人每次來約莫會吃得到10幾道菜色，較常見而不易更動的菜式約莫6、7道，其中必定吃到的是「薺菜春卷」放在前菜中，另有蝦仁麻婆豆腐煲、花雕黃豆醬燒元蹄、扁尖筍白菜老鴨湯等招牌菜。
▪️鄒記食舖
地址：台北市松山區復興北路313巷43號
電話： 02 2546 5980
▲鄒記食舖的牆上，如今也已有林百里、黃仁勳、張忠謀三巨頭的合照與簽名。（圖／陳小姐提供）
📍喜相逢麵館
有台北三大私廚之一封號，當晚黃仁勳與林百里等多位董座用餐，喜相逢店內還特地有氣球裝飾，從門口就可看到以氣球組成的黃仁勳肖像娃娃，模樣相當可愛。黃仁勳還大方與其站在一起讓媒體拍攝，有趣的是，還開自己玩笑說娃娃臉上沒有疤，他自己於是還拿筆補畫上。
喜相逢當初曾經傳出想要包場，需付出3桌22萬之高價，而餐廳屬性定位為無菜單料理餐廳，由店家配菜開菜單，但是來此還是總能吃到好幾個不會變動的招牌菜色，像是幾道涼菜小碟，像是皮蛋豆腐，大菜則有番茄牛肉湯、剁椒魚頭等，最後也固定會上蔥油拌麵。
▪️喜相逢麵館
地址：台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
電話：無提供
訂位方式：（按此）
▲黃仁勳在喜相逢用餐當晚，現場還有以他外型製作出的Q版娃娃。（圖/記者葉盛耀攝）
📍醉翁-漁港海鮮
據傳黃仁勳一行人在此點了蔥油雞、豆乾炒肉絲、泰式椒麻雞、清蒸虎斑魚及冰梅番茄等19道菜，開了數桌，當晚總共消費金額一共2萬5000元左右。直接給3萬喊不用找零，店家獲得小費5000元又驚又喜。
▪️醉翁-漁港海鮮熱炒店
地址：台北市松山區長安東路二段272號
電話：02-2781-0883
▲黃仁勳親切與熱炒店店員合影、簽名留念，結帳時還大方給出5000元小費。（圖／醉翁-漁港海鮮臉書）
黃仁勳特地挑選此餐廳並帶著輝達的員工們前來慶功，合計180人一同享受晚餐。欣葉台菜主打老味台灣菜與酒家菜，從簡單的家常菜到奢華的宴席菜都有，1977年創立，直到現在依舊是人氣餐廳，假日期間經常一位難求。招牌菜包含菜脯蛋、香煎豬肝、佛跳牆等。
▪️欣葉台菜創始店
地址：台北市中山區雙城街34之1號
電話：02-2596-3255
▲黃仁勳挑選欣葉台菜與輝達的員工們共計180人一起慶功。欣葉台菜創立於1977年，有不少人氣招牌菜，其中首推厚實又爆料的菜脯蛋。（圖／記者葉盛耀攝）
身為台南人的黃仁勳，特地到王記品嚐南部粽。創立於1922年的王記，平時就是一家熱門名店，用餐時間人潮更是絡繹不絕，店內菜單包含基本肉粽、菜粽、豆沙粽。王記的肉粽一顆80元，不算便宜，裡頭包有五花肉、香菇、栗子、蛋黃、蝦米、花生等，是南部粽傳統做法，即水煮，因此口感比起北部粽較為黏糯，店內另有菜粽以及碗粿等台南經典小吃。
▪️王記府城肉粽
台北市松山區八德路二段374號
電話： (02) 2775 4032
▲「王記府城肉粽」的肉粽標榜是台南做法，口味是標準的南部粽。（圖／翻攝「王記府城肉粽」官網）
我是廣告 請繼續往下閱讀
📍饒河街夜市
黃仁勳去年5月受邀到台大演講時，在前一晚就已特地逛了一趟饒河夜市，並買了麻花捲，親民舉動受到台灣民眾討論。也就因為此行程，大家開始關心他所造訪的各式美食。
寧夏夜市「詹記水果」是在地老牌水果攤，身為台南人的黃仁勳懷念「薑汁蕃茄盤」，所謂「薑汁蕃茄盤」是以蕃茄沾著獨特薑汁醬料，是以薑末、砂糖、醬油與甘草粉等混合而成，現切大塊番茄沾佐著吃，鹹甘滋味會更帶出番茄的香甜，是南臺灣水果店、冰果室常見的吃法。
同樣是寧夏夜市裡的人氣攤位「豆花莊」，招牌商品為花生豆花、紅豆豆花等，並有各式刨冰，來此通常會被詢問是否要再加冰，大部分老饕都建議加，因為是綿細的甘蔗冰沙，吃起來綿細而更透沁涼。
黃仁勳日前在台大演講當中表示：「我最喜歡的就是通化夜市（臨江街夜市）的阿婆水果攤，賣了整整43年還在販售，就在街道中間的攤位上，大家去找她，好嗎？她真的很棒，水果事業做得很好，我喜歡看到她那麼成功。」此番話讓阿婆水果攤瞬間在網路上爆紅。黃仁勳購買的品項包括「情人果、蓮霧、芭樂、番茄蜜餞、鳳梨」等，大約買了2300元，黃仁勳直接霸氣給了3000元不用找零。
黃仁勳稱讚料理相當好吃，尤其「蒼蠅頭」更被他點名，並笑說「那道菜這麼好吃，卻有那麼可怕的名字」。餐廳招牌菜還有以蒜香為主帶點辣味的「那個蝦」，以及家常菜蒜泥白肉、塔香烘蛋、蔥油雞，還有辣度不重卻同樣相當惹味的麻辣臭豆腐。因為黃仁勳讓花娘小館爆紅，為了因應後來的眾多用餐人潮，還開設了分店，新店地址為台北市松山區南京東路五段6號2樓。
▪️花娘小館創始店
地址：台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
電話： 02 2718 4469
位在內湖、離西湖捷運站約莫才5分鐘的「牛耳牛肉麵」，原本就是人氣名店，店裡的紅燒牛肉麵偏清爽風，對外宣稱是以牛骨加上大量蔬菜熬煮出，據傳黃仁勳吃的是招牌的紅燒牛肉麵，店家另外還有紅燒半筋半肉麵、紅燒牛三寶麵等，而該店的特色就是還有免費的洛神桂花茶可以自行取用。
▪️牛耳精緻麵館
地址：台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號
電話： 02 8797 3200
位在四平陽光商圈的人氣豬腳店「富霸王豬腳」，這裡招牌菜是腿庫，要瘦一點的則可選腿節。每逢中午必定大排長龍，不少來外帶腿扣、腿節便當，在AI教父加持下，原先就已高人氣的豬腳名店在他造訪之後更加排爆。
▪️富霸王豬腳
地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話： 02 2507 1918
📍春韭
曾獲「2023當代台菜餐廳」殊榮的預約制台菜餐廳，店內主打無菜單料理，連黃仁勳也是慕名而來，價格約落在1,200-1,500元。店內最招牌料理為黃金雞湯，有著滿口膠原蛋白和吞下嚥後的尾韻及鮮甜，美味度還讓黃仁勳喊道「Fantastic」。
▪️春韭
地址：台北市中山區中山北路二段183巷1-5號（晴光）
電話： (02) 2593-0155
📍犂園湯包館
有有「平價版鼎泰豐」之稱號，據悉黃仁勳共7人，在此消費了2千多元，店家也秀出當日的菜單，招牌的小籠湯包、蟹黃小籠、三鮮鍋貼之外，還有山東燒雞、京醬肉絲、客家小炒、大餅捲牛肉、犂園蘿蔔糕、蘿蔔絲酥餅、酸豆大餅、流沙奶黃包、XO醬雙魚炒飯、小米粥、芒果奶酪等餐點，且黃仁勳還給出1千元小費，相當大氣。
▪️犂園湯包館
地址：台北市松山區南京東路三段256巷24號
電話： 02 2721 5532
黃仁勳曾公開說去了「聚聚」，這是一間經濟部長王美花也常造訪的無菜單料理餐廳，黃仁勳形容：「傳統台菜餐廳很小間，但主廚真的很棒，東西真的很好吃，很像我媽做的菜，太好吃了！」主打以當季食材製作的中式精緻菜餚，清燉老火土雞湯、黃油土雞、花生黃豆燉豬腳等是招牌菜。採無菜單料理模式，每人餐價每人1000~5000元。
▪️聚聚無菜單料理
地址：台北市中正區重慶南路二段92號
電話號碼： 02 2309 6999
老闆打破傳統對麻辣火鍋需要加入大量油脂（牛油、辣油等）的既定印象，藉由比例調整，讓吃鍋的客人少了負擔，湯頭喝起來雖帶辣，但也有著甜味後韻。最招牌的配料為黃牛胸肉，看似帶著不少的白色油脂，涮煮後卻有著柔嫩帶脆的驚喜口感。
▪️老撈麻辣火鍋
地址：台北市松山區敦化北路4巷53號（近南京復興捷運站）
電話： (02) 2771 9957
有台北三大私廚之一封號，當晚黃仁勳與林百里等多位董座用餐，隔壁桌正巧坐著有「美食界滅絕師太」稱號的美食家胡天蘭。一開始兩桌人馬各自用餐並無交流，中途時黃仁勳竟到胡天蘭該桌打招呼，並表示對於桌上的「帶人參味」高粱酒很有興趣，兩桌才「破冰」聊起天來，胡天蘭這桌友人還把未開的該款高粱酒致贈黃仁勳。
黃仁勳曾造訪鄒記共兩次，屬於無菜單料理，由店家配菜，而客人每次來約莫會吃得到10幾道菜色，較常見而不易更動的菜式約莫6、7道，其中必定吃到的是「薺菜春卷」放在前菜中，另有蝦仁麻婆豆腐煲、花雕黃豆醬燒元蹄、扁尖筍白菜老鴨湯等招牌菜。
▪️鄒記食舖
地址：台北市松山區復興北路313巷43號
電話： 02 2546 5980
▲鄒記食舖的牆上，如今也已有林百里、黃仁勳、張忠謀三巨頭的合照與簽名。（圖／陳小姐提供）📍喜相逢麵館
有台北三大私廚之一封號，當晚黃仁勳與林百里等多位董座用餐，喜相逢店內還特地有氣球裝飾，從門口就可看到以氣球組成的黃仁勳肖像娃娃，模樣相當可愛。黃仁勳還大方與其站在一起讓媒體拍攝，有趣的是，還開自己玩笑說娃娃臉上沒有疤，他自己於是還拿筆補畫上。
喜相逢當初曾經傳出想要包場，需付出3桌22萬之高價，而餐廳屬性定位為無菜單料理餐廳，由店家配菜開菜單，但是來此還是總能吃到好幾個不會變動的招牌菜色，像是幾道涼菜小碟，像是皮蛋豆腐，大菜則有番茄牛肉湯、剁椒魚頭等，最後也固定會上蔥油拌麵。
▪️喜相逢麵館
地址：台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
電話：無提供
訂位方式：（按此）
▲黃仁勳在喜相逢用餐當晚，現場還有以他外型製作出的Q版娃娃。（圖/記者葉盛耀攝）📍醉翁-漁港海鮮
據傳黃仁勳一行人在此點了蔥油雞、豆乾炒肉絲、泰式椒麻雞、清蒸虎斑魚及冰梅番茄等19道菜，開了數桌，當晚總共消費金額一共2萬5000元左右。直接給3萬喊不用找零，店家獲得小費5000元又驚又喜。
▪️醉翁-漁港海鮮熱炒店
地址：台北市松山區長安東路二段272號
電話：02-2781-0883
黃仁勳特地挑選此餐廳並帶著輝達的員工們前來慶功，合計180人一同享受晚餐。欣葉台菜主打老味台灣菜與酒家菜，從簡單的家常菜到奢華的宴席菜都有，1977年創立，直到現在依舊是人氣餐廳，假日期間經常一位難求。招牌菜包含菜脯蛋、香煎豬肝、佛跳牆等。
▪️欣葉台菜創始店
地址：台北市中山區雙城街34之1號
電話：02-2596-3255
身為台南人的黃仁勳，特地到王記品嚐南部粽。創立於1922年的王記，平時就是一家熱門名店，用餐時間人潮更是絡繹不絕，店內菜單包含基本肉粽、菜粽、豆沙粽。王記的肉粽一顆80元，不算便宜，裡頭包有五花肉、香菇、栗子、蛋黃、蝦米、花生等，是南部粽傳統做法，即水煮，因此口感比起北部粽較為黏糯，店內另有菜粽以及碗粿等台南經典小吃。
▪️王記府城肉粽
台北市松山區八德路二段374號
電話： (02) 2775 4032