「饗饗」疑爆食物中毒！9人送醫　北市衛生局稽查揪2缺失勒令停業

微風信義「饗饗」傳出疑似食物中毒事件，饗賓集團證實此事，並表示已主動與顧客連繫，也將積極配合衛生局調查，釐清事件原因，北市衛生局今（7）日指出，有接獲醫院通報9人在用餐後不適就醫，已依法要求業者停業。

據指出，1月4日、1月5日都有消費者餐後出現不適，包括上吐下瀉、發燒發冷疑似食物中毒症狀，台北市衛生局接獲通報，有9人至醫院就醫，北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，因醫院通報就醫人數超過6人，已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求停業，且需向衛生局提出復業申請、完成從業人員4小時教育訓練及相關改善措施後，並經審查同意暨複查合格始准復業。

林冠蓁也說，衛生局今稽查發現冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔，責令1月10日前改善完成，期屆複查如不符合規定將依違反安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。至於環境、人體檢體各4件採樣檢驗結果，最快1至2周後出爐。