樂崎火鍋進駐信義區1/10開幕送龍蝦！309元起白飯、冰淇淋吃到飽

低調的「社區火鍋霸主」樂崎火鍋，講究在地食材、自家熬煮多種特色湯頭，搭配頂級肉品與澎湃海鮮，最便宜309元就能開鍋，享受白飯、紅豆湯、冰淇淋、飲料等自助吧吃到飽，是饕客間口耳相傳的好質感又高CP值鍋物。1月10日進駐信義區象山腳下開新店，營造日式喫茶店的復古質感店裝，獨家推出以拉麵為靈感的「濃厚蒜味雞白湯」，開幕點龍蝦雙人套餐再送價值799元的美洲龍蝦。幫大家一次整理菜單、價位、訂位資訊。

2015年從新莊發跡的「樂崎火鍋」，專走社區型餐廳路線，深入街坊鄰里間，講究在地農作食材，搭配自家熬煮柴魚雞骨、柚子胡椒、藍眼淚雞湯等多種特色湯頭，最便宜309元就能開鍋，還大方供應白飯、紅豆湯、冰淇淋、飲料等自助吧吃到飽；基本牛、豬、雞肉品主餐也只要399元起，想吃好一點可選老饕翼板牛、豪華美牛、西班牙BELLOTA最頂級伊比利豬肉等，還有加大肉盤份量的選擇。

而「樂崎火鍋」自豪的海鮮品項，更是從鮮蚵、蛤蜊，到生食級干貝、鮮切鱸魚黑、虎草蝦、澎湖鮮小卷、船釣軟絲、日本牡蠣等漁獲應有盡有，還祭出澎湃的龍蝦痛風套餐，早已成為IG洗版的爆紅美食。

2025年「樂崎火鍋」總算宣布再開新店，將於1月10日進駐信義區象山腳下試營運，店內空間以日式喫茶店作為設計靈感，復古字體的燈箱招牌一亮就點題，走進有如晚霞映照的質感餐廳，在木質餐桌配上銀行燈的浪漫氛圍下用餐，格外舒適愜意。

信義店才吃得到的「濃厚蒜味雞白湯套餐」，主菜推薦「蒜香嫩煎紅玉雞」和「炙燒究好松阪豬」兩種選擇。「蒜香嫩煎紅玉雞」選用有機紅玉紅茶餵養的台灣在地紅玉雞雞腿肉，去除多餘的油脂、再以蒜片爆香煎製出金黃酥脆的外皮，入鍋後也能吃到香煎風味；而「炙燒究好松阪豬」則精選台灣豬最頂級的究好豬豬頸肉，炙燒出肉質鮮美與Q彈口感，有別於一般火鍋肉品的口感，一吃上癮。

除了鍋物，「樂崎火鍋」還創意推出排隊名店「師園蒜香鹽酥雞」、自製「黑金古早味滷肉飯」、「古早味炸蘿蔔糕」及「酥炸鬼頭刀魚丸」、「酥炸海鮮拼盤」等獨門炸物。適逢信義店開幕，再催生「台灣古早味燒仙草」搭配地瓜圓及「野生冬瓜檸檬愛玉」，醇厚清新的懷舊滋味，為信義店獨家甜點。

歡慶「樂崎火鍋」信義店開幕試營運，1月10日至1月27日，限定「信義店」點極品龍蝦雙人套餐，並完成社群平台打卡分享或美食平台評論，免費贈送「美洲龍蝦」乙尾（市值799元）；新莊、板橋、萬華、民生四家分店，則有會員點數雙倍累積回饋，消費每300元即可累積2點會員點數。
樂崎火鍋 信義店
地址：台北市信義區信義路五段150巷14弄2-1號1樓
時間：12:00～20:00（試營運期間）
電話：02-2758-0284 
訂位系統

另外，適逢春節，豆府餐飲集團旗下的涓豆腐，應景推出「韓式綠豆蔘雞湯禮盒」，選用飽滿綠豆、嚴選東北紅蔘搭配肉質飽滿緊實的紅羽土雞，經長時間敖煮將食材的營養鎖入湯裡，1月20日前訂購85折回饋優惠價758元（原價888元）；「紅白雙雞禮盒」則有酸香開胃的泡菜雞湯搭配韓國人蔘雞湯，1月20日前訂購享春節488元限定優惠（原價598元）。